我喜歡喝酸奶，尤其是新鮮的酸奶，因為酸奶裏的乳酸菌三天內活性最高，口味最好，營養也最高。所以，我讓媽媽買了壹臺酸奶機。
星期六做完作業後，我決定自己動手做酸奶。我壹邊看說明書，壹邊嘴裏念叨：“第壹步，將鮮奶和酸奶按10:1的比倒入反應缸內進行混合，調和均勻並蓋好內蓋，……”哎，簡單。於是，我按說明書要求，按比例將牛奶和酸奶在密封桶內進行混合。我心裏想：早知道制作酸奶這麽簡單，自己動手既能享用美味又能收獲成功，多好啊！今天我壹定做出世界最好喝的酸奶，對，做媽媽最喜歡喝的藍莓味的。接下來，我把密封桶放入酸奶機內，調整好時間，啟動機器，靜等享受美味的幸福時刻到來。時間壹分壹秒的過去了，走的真慢呀！我第壹次真正體會到什麽叫時間真難“熬”。我左等右盼，機器終於停止了運轉，我迫不及待地把酸奶取出來，白白的，散發出誘人的奶香，令人饞涎欲滴。挖出壹小勺，閉上眼睛，輕輕放進嘴裏，咦？味道怎麽不對？不是藍莓味，也不甜。哎！原來忘記放藍莓醬和蜂蜜了，我粗心的毛病又犯了。等我把調入莓醬和蜂蜜的酸奶放入口中時，感到這是世界上最好喝的酸奶。媽媽今天肯定會誇她的寶貝女兒長大了，真能幹！
通過這次自己動手制作酸奶，我體會到了做事要認真細心，不能馬虎，否則就有可能達不到預想的效果。
2. 怎麽寫《自己做酸奶》的作文500字我最敬佩的人，不是什麽偉人，也不是家財萬貫的富豪，也不是耀眼的明星，而是壹個個樸實無華的清潔工。
清潔工們不怕臟、不怕累，在早上天還沒有亮的時候，她們就已經開始工作了，她們認認真真的清掃著大街小巷，用自己的的汗水換來了別人的快樂，有壹次我去問過清潔工阿姨，我問阿姨：“妳們每天工作不累嗎？”阿姨說：“也累，但是看到人們對幹凈整潔環境露笑容的話，就值了！”多麽樸實的話語啊！ 清潔工們在人們工作、上學的時候，就給大家帶來了幹凈整潔的環境，她們在默默的奉獻。 這就是我最敬佩的人，壹個個樸實無華、任勞任怨、不怕臟、不怕累的清潔工。
2在我的周圍，有許許多多的人，也有許許多多的面貌，有可敬的，可親的……而我卻最敬佩壹個人。 我敬佩壹個人，壹個大公無私的人。
她是壹位教師，當她所教育的學生和其他學生在壹起的時候，她從不偏袒自己的學生，而給他們提出了更高的要求。 我敬佩壹個人，壹個嚴厲而又和善的人。
作為壹位教師的她，對待那些學習不認真的學生，分外嚴厲，指導他們不斷前進；而對那些學習認真的學生，又像壹位慈母，和他們在壹起溝通、交流。 我敬佩壹個人，壹個知識淵博的人。
她博覽群書，盡管工作那麽繁忙，她總要抽出些時間來看些書；不管網上的遊戲多麽吸引人，她總是打開閱讀的天地。不論遇到哪類知識，她總能對答如流，總能告訴妳她的理解和看法。
我敬佩壹個人，壹個以身作則的人。她教育學生、他人，總是先教育自己。
她是級部主任，學校要什麽稿件，她總是第壹個上交；不管工作多麽繁忙，她壹直在向上攀登。她的付出，結出了豐碩的果實——所教育的學生已成才，所寫的教育論文也被編輯采納，她成功了！ 我敬佩的那個人，就是我的老師，我所感激的“慈母”——唐老師。
您為我們付出了那麽多，相信我們吧，我們壹定會用最好的成績來報答您！ 3（壹個成功者的背後少不了）我有壹位善良又偉大的媽媽。（，）在生活上、學習上我最敬佩的人就是我的媽媽。
因為是她壹點壹滴地改變了 我馬馬虎虎敷衍塞責的學習態度. 媽媽是壹名工商行政管理員，平時就是制止假冒產品，侵犯消費者權益的事可以向他們投訴舉報。 有壹次，在買衣服的的時候，媽媽發現衣服有質量問題，就和老板對質起來，費了壹番口舌以後，媽媽知道了廠家的名字，回到家裏便在網上查找，向廠家詢問情況，媽媽這種對消費者負責的做法，對工作的敬業精神，值得我去學習。
媽媽不僅對工作盡職盡責，兢兢業業，而且對我的教育也（是）非常重視。 在壹次考試中我考了（以）平生最低分（報答了我）。
悲傷、痛苦、害怕同時占據了我的心，回到家裏就蒙頭大哭起來。（，）媽媽問清楚原因後，對我進行了壹次刻骨銘心的教育，媽媽說：“漂亮鮮紅的壹百分是來之（自）不易的，必須靠心血，靠認真，靠壹切壹切的努力，做每道題並不是三下五除二就能算出的，要動腦筋，要壹步步學紮實才行。
希望妳把這次考試做為壹次改正的好機會，加油吧！”媽媽和顏悅色的語氣，善解人意的話語（心靈）和語重心長的教育，讓我驀然醒悟，我要“洗心革面”，相信壹分耕耘，壹分收獲。 媽媽我是您手中的風箏，線的那頭永遠捏在您手中，您的愛永遠陪伴著我人生的旅程。
媽媽您像蠟燭，燃燒了自己，照亮了別人。
贊同25| 評論（3） 2010-9-8 18:08 摯愛小由 | 二級 最難忘的壹件事 平生最令我難忘的壹件事，就是偷吃五色小辣椒了，那四色辣椒的滋味，真是難以形容，令人難忘。 在我家樓下有壹個小菜圓，那裏是何爺爺的樂園，他每天都會去那，給他種的蔬菜澆水。
在這個菜園裏，有白菜、羅蔔和辣椒。最引起我主意的就是辣椒了。
何爺爺種的不是壹般的辣椒，是四色小辣椒。四色小辣椒是壹種能變色的小辣椒，在每個季節變壹種色，春天是綠色、夏天是黃色、秋天是紫色、冬天是紅色。
壹天我在樓下散步，當時正是秋天的壹個星期六的早晨。我走到這個菜園時，看見裏面的小辣椒，紫紫的，看起來很好吃。
心想：著麽紫的小辣椒難道還會辣嗎？肯定能好吃，心中便有了壹種想法，摘壹個嘗壹嘗，反正也沒人知道。 我見四周沒人，便跑了過去。
用手壹拽，邊摘了下來。我想得了壹件寶貝似的，向家跑去。
到了家，見沒人，才放了心。然後，把用水洗過的辣椒放進嘴裏嚼，不嚼不要緊，壹嚼可壞了。
頓時，舌頭、喉嘍就像要噴火壹樣，辣的我說不出話來。我跑到水龍頭前大口大口的喝起水來。
這才好點，沒想到這四色小辣椒比別的辣椒辣上十倍。 這就是我最難忘的壹件事了。
二、難忘的壹天 在我記憶的沙灘，有許多金色的小貝殼。今天，我就選擇其中最美的壹只呈現給妳。
記得那見事發生在去年的春天裏。當老師告訴我們明天要去春遊時，我興奮地整夜合不上眼，直到淩晨才迷迷糊糊地入睡。
早上，我睜開眼睛，發現以經7:05分了，怎麽辦呢？還有15分鐘就要開車了！我壹骨碌跳起來，洗漱完畢後，抓起書包就向外沖。 當我來到馬路邊，正巧壹輛出租車從前面開來。
我忙伸出手，攔下了它。壹拉開車門，就跳上車，對司機說：“快，師專附小！”他笑著說“貪睡蟲，快遲到了吧！行，我。
3. 關於 《酸奶》作文壹個驕陽似火的午後，我獨自去樓下買酸奶解暑。買了兩杯，付了錢我蹦蹦跳跳地回家了。第二天，我照例又去買酸奶，這時壹位阿姨正好也在買跟我昨天買的壹樣的兩杯酸奶，她付了兩元捌角錢走出了門。我心裏很納悶，酸奶降價了嗎？於是我問叔叔，“今天的酸奶是昨天剩下的嗎”？叔叔馬上否定說：“不是，是今天剛進的”。“那為什麽我昨天買了兩杯就是三元錢，而剛才那位阿姨買的就是兩元捌角呢”？我不解的問，這時叔叔顯然有點不自在了，他不想讓我把事情抖落出來，連忙從壹個袋子裏取出壹個玩具塞到我手裏，示意我別再說了，我心領神會地點了點頭。心裏卻想，難道叔叔見我是小孩就要多收我兩角錢嗎，還是他昨天沒有零錢找我了呢？我覺得叔叔平時不應該是這種人呀，應該是沒有零錢找了吧，可是，從他的動作和眼神中壹下子又讓我否定了剛才的答案。
回家後，我對爸爸媽媽講述了事情的整個經過，他們教導我：做生意如做人，重要的是誠信，要做到童叟無欺，壹視同仁。不起眼的兩角錢讓我改變了對叔叔的看法，他不再是我心目中的叔叔了。
父母教導我要做壹個講誠信的人，只有誠信的人，才能贏得他人的信任和尊重，他們的教導將使我壹生受益匪淺。
4. 閱讀理解 關於酸奶的壹篇文章酸奶制作前，根據需要準備壹定量的鮮牛奶、壹瓶酸奶、若幹蔗糖、壹口鍋、若幹酸奶瓶和保鮮膜等。
制作時，首先將準備好的鮮牛奶全部倒入鍋中，放在火上燒開並加蔗糖若幹。然後將煮沸的牛奶放置壹邊，冷卻至40℃左右時，放入現成的酸奶並加以攪拌。
接著，將攪拌均勻的牛奶分裝進酸奶瓶並加蓋保鮮膜裝好。這壹過程叫做制酸，「酸奶的酸味就由此產生。
」原先準備的酸奶中已有的乳酸菌，利用牛奶中的乳糖，在牛奶中迅速生長繁值，可產生大量乳酸。「這些乳酸抑制了各種腐敗細菌，」可以保持牛奶的新鮮美味。
最後，在20℃至30℃的室溫下，「將包裝好的牛奶放置5個多小時左右。」這樣，「可口的酸奶就制成了」。
1.改正第二自然段中的錯別字。“_”改為“_”，“_”改為“_”。
2.文中用“「」”標出來的四個句子中有兩個病句，將正確的句子依次寫在下面的橫線上。第壹個病句改為﹕_ 第二個病句改為﹕_。
5. 作文：第壹次做酸奶（600）字咋寫“雯雯，快點！太陽曬 *** 嘍！再不起床，妳那實驗還怎麽向老師交代呀？”媽媽大聲吼道。“知道了！在穿衣服呢！”我迷迷糊糊地對媽媽說道。
今天，我要親自來做壹做酸奶。我先去超市買牛奶，哇！牛奶還真夠多的！“這麽多品種該選哪壹種呢？”“蘆薈奶有股味可不能買，對，原味奶不錯！是個好選擇！”於是，我就買了壹盒。還順手從超市帶回來壹盒成品酸奶、壹斤白糖和壹個保溫杯，它們可是做酸奶必不可少的材料哦！
壹切準備就緒，我就開始動手了。我先把純牛奶倒入壹些在碗裏，接著再放入壹兩勺白糖，可不能放太多，不然做出來就不是酸奶了，是甜奶了！這時就要均勻攪拌了，攪拌完後，在鍋裏煮幾分鐘。等待時，我心想：“馬上做出來的酸奶會是什麽味道呢？”時間壹到，我立馬把“酸奶”倒入碗中。待它冷卻到35度左右時，再加入少許的成品酸奶，最後倒入保溫杯中開始保溫。
保溫可不是壹時半會就行，得等上5——6個小時，我不斷地上樓下樓。我想打開保溫杯看看，但壹想到老師說的 “如果打開就會漏氣”時我就只能作罷。我想看電視來消磨時間，但此時，再精彩的電視也吸引不了我的眼球，因為我的心中只有“酸奶”。媽媽看著我不斷地上上下下，說：“妳就安穩壹些吧，我的頭都被妳跑暈了。”
6個小時終於過了。時間壹到，我就飛速下樓，迫不及待地打開了保溫杯，倒出了裏面的酸奶。白白的、稠稠的，看著就讓人喜歡。聞壹聞，酸酸的。嘗上壹口，酸中帶甜，似乎比超市裏的成品酸奶更好喝。我趕緊叫媽媽來品嘗，得意地對她說：“妳女兒的手藝不錯吧！”媽媽嘗了壹口，笑笑說：“還行。”我趕緊又問：“是不是比超市的要好喝？”這回媽媽不客氣地笑著說：“妳呀，黃婆賣瓜，自賣自誇！”聽了媽媽的揶揄，我不好意思地笑了。
6. 自做酸奶的作文600字酸奶是我的最愛，尤其是驕陽似火的夏天，從冰箱裏拿壹瓶冰甜爽口的酸奶來喝，那真是美味無窮啊！
早飯後，媽媽說要教我做酸奶，我壹聽，壹蹦三尺高，心想：自己做酸奶，那豈不就是good idea嗎！好，不能光打雷不下雨呀，說做就做！
我們先準備了壹個大玻璃瓶，壹個保溫鍋，壹大盒牛奶，和壹小盒酸奶，還有壹個溫度計，再將所有的器具用開水消毒，就開始動手了！
首先，我們將鮮奶倒進了玻璃瓶中，再放入微波爐中，加熱了五分鐘，然後拿出。媽媽訴我：“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下，在缺氧的環境中，溫度必須在45度至50度之發酵，變性凝固而成，牛奶的溫度過高或過低，那樣都會導致制作酸奶的失敗。
我用溫度計放入牛奶中壹量，“呀！，溫度超過50度了，媽媽趕緊將瓶子放入乘涼水的盆中，溫度下降到47度時，媽媽將酸奶倒如牛奶中攪拌均勻後，擰緊瓶蓋。媽媽說：“現在天氣太冷，給瓶子穿件棉襖吧！”媽媽用壹塊厚毛巾包好瓶子，放進保溫鍋裏，又用“小太陽”的熱氣罩住了保溫鍋。媽媽說再等8個小時左右酸奶就可以制成。
吃中飯時，我忍不住要打開瓶子，媽媽叫道；“不能打開，瓶裏進入氧氣，酸奶會變質的！”聽了媽媽的話，我趕緊把瓶子放回保溫鍋裏。
吃晚飯時我又打開了保溫鍋，透過玻璃我看見裏面的牛奶呈半凝固狀。媽媽打開蓋子，我忍不住大叫道：“哇噻！酸奶制成了。”只見酸奶表面潔白光滑，像白色布丁，更像嫩豆腐。
吃著自己做的酸奶，我體會到壹種成功和自豪，心裏美滋滋的。
7. 做酸奶作文700字國慶節到了！太好了！為了慶祝壹下，我決定好好玩壹玩。
十月壹日上午我來到“久違”了的電腦前，打開了開始瘋玩。玩了壹個多小時後，我覺得十分的無聊，於是關閉了電腦。
但是不玩電腦遊戲，該幹什麽呢？我心想：對了，前幾天，教我們科學孫老師不是教過我們如何做過酸奶嗎？ 不如，我也來試試吧，順便嘗嘗自己做的酸奶。壹不做，二不休。
我來到廚房，先準備了壹些白糖，接著把壹只保溫杯洗幹凈，放在竈臺上。又到儲藏室中拿了壹盒純牛奶及壹盒酸奶。
待壹切準備好後，我開始做酸奶了。首先，我拿出了純牛奶，將它倒入鍋內，加了壹到二勺白糖，等待它被煮沸。
幾分鐘後，純牛奶上凝固出了壹層薄薄的蛋白質“皮”，又過了壹會兒，純牛奶開始冒泡了，傳出壹陣陣“咕嘟、咕嘟”的聲音，原先那層“皮”被沖破了，純牛奶沸騰了，我關上煤氣竈，將它倒入壹只不銹鋼盆子內，往裏面加上了2到3勺酸奶，拿把勺子仔細的攪拌著，不壹會兒，它們被攪勻了，我拿出溫度計量了壹下，嗬，五十四攝氏度，再壹看書上的步驟：“待冷卻到三十五到四十攝氏度……”哎呀，還早著呢，但真太令人期待了，我恐怕等不到那個時候，於是我出了壹個下策——扇。接著，我拿了壹本書扇了又扇，但效果不大。
五十分鐘過去了，五十壹攝氏度。十分鐘過去了，四十八攝氏度。
十五分鐘過去了，四十五攝氏度。二十分鐘過去了……很長時間過去了，終於，牛奶冷卻了，我將它倒入保溫杯中保溫。
五到六小時以後，酸奶做好了，但味道卻不好，真是失敗呀。
8. 作文：酸奶的自述300字我是壹杯酸奶，我來到這個世界經歷了壹個漫長的過程。
在夏無酷暑，冬無嚴寒的南山牧場，荷斯坦奶牛悠閑地吃著肥嫩的小草，它開始產奶。我的老主人——壹位勤勞的農夫把我從奶牛的肚子裏擠了出來，我就來到了壹個新的“大世界”——人間。
農夫把我賣給了亞華乳業公司。我坐了兩個小時的車，終於來到了乳品工廠。我的頭有些暈，但我馬上被裝進了壹個大罐子裏，原來是工人要給我消毒。他們把我壹下子加熱到六十多度，瞬間又把我降到零下十幾度。。我在管子裏繞來繞去，繞來繞去，繞了“十萬八千裏”後，我又“飛流直下三千尺”，壹下掉進配方瓶裏。在瓶子裏，我和各種調料混合、發酵。我粘稠了很多，味道變得又酸又甜，很好喝。接著，我被灌進壹個塑料杯子，封上蓋子，和許多同伴壹起裝進箱子，我又被放到了車子上。
我不知走了多久，終於有人又把我從箱子裏拿了出來，原來我來到了壹個展示廳，我和同伴們肩並肩站在壹起。突然，壹群穿著紅馬甲，戴著紅帽子的長沙晚報小記者湧了進來。我被壹個長著大大的眼睛，胖胖的小帥哥捧在手裏，他研究了半天說：“我終於知道酸奶是怎麽來的了！”他插上吸管，深深地吸了壹口，閉上眼睛細細地品味了壹下，貪婪地把我壹口喝了下去說：“真是美味！”
9. 我教妳做酸奶作文600字今天，科學老師布置了壹項作業——做酸奶。
回到家，我翻開了科學書，找到了做酸奶的方法：首先，把壹瓶純牛奶倒入鍋中蒸煮3-5分鐘，並加入兩勺白糖；然後把煮熟的牛奶冷卻到35度到45度；接著把兩勺酸牛奶放進牛奶中；最後把牛奶倒入保溫瓶中保溫。
看完了做酸奶的過程，我立刻找來了做酸奶的材料，有：奶鍋、牛奶、酸奶、白糖、保溫杯、勺子。
找到了做酸奶的材料，我有些得意忘形，心想：做酸奶原來這麽簡單啊！可是想起媽媽告誡我的話：“不能驕傲自滿，才能做好每壹件事。”所以我不能掉以輕心。
我學著科學書上做酸奶的的方法，壹步壹步地把它做好。首先，我把壹瓶牛奶擠進奶鍋中。可是，由於我急於求成，把牛奶擠出鍋外，濺了壹身牛奶。做酸奶多麽需要耐心啊！
接著，我把奶鍋放在電磁爐上蒸煮。過了四分鐘後，牛奶漸漸地冒起青煙，顯然，牛奶煮熟了。
等牛奶冷卻後，再把準備好的酸奶小心地倒進牛奶中，攪拌均勻。
最後，我把調制後的牛奶倒入保溫杯。
第二天早晨，我早早地起了床，便迫不及待地跑下樓。把保溫杯中的牛奶倒出來，然後細細品嘗自己的“傑作”。可是，這酸奶卻壹點也不甜，原來在做酸奶的過程中忘記加糖了。
雖然我做的酸奶不好喝，但是這畢竟是我第壹次做酸奶。所以及時不加糖，喝起來也特別香甜。
10. 酸奶作文酸奶是壹種現代人常喝的飲料，它不僅有著自己獨樹壹幟的風味，還富有較高的營養，甚至對勢不可擋的癌癥也有壹定的預防作用，常吃酸奶也可以抵抗衰老。
但妳們知道嗎？普通家庭也可以自己動手，自制酸奶。今天，我偶然通過互聯網得知了自制酸奶的方法，我欣喜若狂，壹時心血來潮，奔向廚房，熱火朝天地進行著制作酸奶之前的準備。
首先，需要壹個密不透風的容器。我翻箱倒櫃，掘地三尺，終於找出了大小不壹的三個食品保鮮盒。
我心裏暗暗盤算著：“大盒子裝得多，小盒子裝得少，而酸奶卻是多多益善，反正吃得完，自然是用大盒子啦！”接著我拿出了四瓶開了封的伊利牌的純牛奶，奶香撲鼻！我深深地吸了壹口氣。我似乎已經看到了滿滿壹盒酸奶在向我招手了，“快來吃我！快來吃我！”我晃了晃腦袋，眼前的幻象消失了：“唉，我還真是只徹頭徹尾的小饞貓啊！”我小心翼翼地把牛奶放入蒸架上。
待牛奶被加熱至40攝氏度左右後，我把它們都拿了出來，又把最大的那個食品保鮮盒給放進了鍋子裏的熱水中。燙過的食品保鮮盒變得壹塵不染，而用沸水燙它的目地是消毒殺菌。
為了不讓雜菌有機可乘，乘人不留意偷偷鉆進盒子裏，導致發酵失敗。我以最快的速度把壹瓶瓶熱乎乎的牛奶倒進了盒子裏，可剛倒完第三瓶，我就發現大盒子的肚子已經快裝滿了。
為了不浪費糧食，我急中生智，想出了壹個“好主意”，我以排山倒海之勢，在十秒鐘之內就把壹整瓶牛奶喝光了，這速度，都可以創吉尼斯世界紀錄了！接下來我往盒子裏倒了小半袋酸奶作引子，當然剩下的大半袋酸奶也聽話地被我喝了進去。最後我把盒子蓋上，放在陽臺上靜置8個小時。
我盼星星，盼月亮終於盼完了這難熬的8個小時。這些時間我可算是掐著秒度過的，現在豐收的時刻終於到了。
我推開陽臺的窗戶，端起盒子，我突然記起網上說：酸奶經過8小時的日光浴之後，還得在冷藏室裏待2個小時呢！我吃酸奶的時間可又要推遲了。更加難熬的2小時，或者說7200秒，終於度過了。
我像壹頭餓極了的小獅子，沖到冰箱旁，打開冰箱門，端出保鮮盒，打開蓋子，狼吞虎咽地吃了起來，也不顧制作的成功與失敗。剛咽下酸奶，我的味蕾就體會到了壹股強烈的酸味。
難怪這麽酸，我還沒加糖呢。我估計著放了幾勺白糖進去，嘗壹嘗，味道好極了！好東西要大家壹起分享，我端著保鮮盒來到家人跟前，家人對我做的酸奶自然是贊不絕口，我的心裏像吃了蜜壹樣甜。
做酸奶讓我體會到了食物的來之不易，父母燒菜的辛苦。也讓我懂得了有付出就會有回報。