青椒，
豬肉
怎麽用青椒卷肉？
先將攪拌好的豬肉餡放入鍋中，加入蔥、姜、鹽、醬油、醋、香油攪拌均勻。
青椒洗凈，切成兩半。
把肉餡塞進辣椒裏，放在盤子裏。
將壹湯匙醬油和水，壹茶匙糖，香油和料酒倒入盆中。
在蒸籠裏蒸十分鐘。
蒸熟後倒入鍋中收汁。