電烤箱溫控儀為什麽打上去就亮紅燈溫度變400度

烤箱的自清潔功能。電烤箱溫控儀打上去就亮紅燈溫度變400度，是烤箱的自清潔功能，可以讓烤箱內膽加熱管瞬間加熱到400或500度，利用高溫將烤箱內膽壁上不易清潔的物質脫落，此過程為自清潔。電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。