佛手怎麽腌制最好吃？

我平時腌制木瓜的方法是將木瓜清洗幹凈，切成小塊，加入適當的調料拌勻。攪拌均勻後，放入幹凈的玻璃瓶中，腌制2-3天後使用。

在腌制過程中，要註意保持佛手的清潔衛生，避免汙染。同時可以根據個人口味調整鹽、糖、醋、辣椒的用量，做出適合自己口味的腌制佛手。