蝦有什麽營養,1歲的小孩可以壹次吃多少只蝦,要怎麽煮才有營養

蝦中含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、脂肪等,壹歲的寶寶壹天可以吃40-50克。做法：把蝦用水煮熟，剝出蝦仁挑去筋，，然後放在打碎的雞蛋黃液中蒸雞蛋羹，寶寶很喜歡。如果小孩喜歡吃小餛飩，妳就把新鮮蝦肉剁成泥，貼在小餛飩皮上捏壹下，下水煮1分鐘就可以了，或者蒸熟了剁碎直接給寶寶吃也可以。