自制南瓜煎餅怎麽做又好吃又簡單，做法圖文並茂分享。我們開始吧。

(1)將嫩南瓜切成0.5cm厚的圓形片，撒少許鹽和胡椒粉拌勻。

(2)攪拌雞蛋，在雞蛋中引入少許面粉。

(3)切好的南瓜蘸壹層面粉和雞蛋，放入油中炸熟。面粉可以變黃。

(4)食用時，拌以醋和醬油。