排骨湯裏可以放豆腐，下面是具體做法：
準備材料：豬排骨800克，豆腐丁350克，鹽1勺，蔥花5克，胡椒粉5克
1、將豬排骨洗凈後斬塊備用。
2、排骨放入鍋中燉40分鐘備用。
3、在燉好的骨湯裏倒入豆腐。
4、鍋中放入適量鹽再煮2分鐘。
5、撒上香蔥，胡椒粉攪拌均勻即可出鍋。
6、出鍋裝碗，即成食用。