涼拌麻辣雞腿和麻辣雞腿的區別。

1，辣的程度，麻辣雞腿漢堡在制作中會用到辣椒粉，需要腌制入味。又涼又辣的雞腿漢堡直接撒上辣椒粉，比麻辣雞腿漢堡還辣。

2、做法，辣雞腿漢堡需要先把雞腿肉腌在辣椒粉裏，涼雞腿漢堡則直接撒上辣椒粉。