魔芋是什麽？

魔芋又名蒟蒻，又名蒟蒻，俗稱魔芋、雷公棍、魔芋。它在中國古代也被稱為芋頭。魔芋自古就有“除腸沙”之稱，在日本也被稱為魔芋。又名姬頭(開寶本草)、桂玉(畫報本草)、花梗蓮(江西新建)、張虎(江西萬年)、花傘柄(江西定南)、麥冬(江西豐城)、花莖蓮、芋頭(陜西)、野芋頭、花莖南星、土南星(江西)。