素食炒蘑菇怎麽做？

主料是香菇500g，輔料是花椒、蒜、蔥花、鹽、雞精和少許香油。

步驟

平菇炒制步驟11。用開水沖洗幹凈。

第二十二步:準備材料。

步驟33:炒平菇。將油倒入鍋中，加熱六分鐘。然後加入蒜和辣椒，翻炒後倒入平菇。

步驟44:將平菇翻炒，放入蔥花，淋上香油即可。