土豆牛排
食材：
牛肉、土豆
做法：
1、腌制:牛肉切條，加1勺生抽、1勺料酒、1勺食用油、適量黑胡椒，抓勻腌制20分鐘。
2、油熱把土豆條煎香，盛出備用。
3、油熱牛肉條煎熟，倒入土豆，加壹勺生抽、壹勺蠔油、適量黑胡椒粉，翻炒均勻，裝盤撒上歐芹碎。