牡蠣的內臟怎麽去除？牡蠣的內臟怎麽去除？

1.首先，清理牡蠣殼中的海藻和沈澱物。然後取出牡蠣肉。在清水下沖洗牡蠣肉。然後把牡蠣肉上的黑色內臟切掉，用淡鹽水泡壹會兒。

2.具體操作步驟如下:準備壹把小刷子，將牡蠣殼上的海藻和泥沙清理幹凈。然後用刀切開牡蠣的殼，取出牡蠣肉。在清水下沖洗牡蠣肉。然後從牡蠣肉上切下黑色的內臟，用淡鹽水浸泡壹會兒。