主料:花生200g輔料:油適量，鹽適量，酒適量。
1.將花生浸泡在水中半小時(直到可以剝皮)。
2.把泡好的花生壹顆壹顆剝開。
3、鍋中放入適量的油，倒入花生米翻炒至金黃熟透。
4.將花生放入適量的鹽中，再加入幾滴白酒拌勻，味道更佳。
5、壹盤花生就可以上桌了！