蒸毛豆怎麽做

1、毛豆剝米，洗凈備用。

2、毛豆裝在壹個深壹點的盤子裏，放入開水，水量根據自己喜好添加，再放壹點豬油，放入鍋內蒸。

3、蒸20分鐘左右，放鹽，根據加的水量酌情添加。繼續蒸五分鐘左右，灑上蔥即可。