火鍋地溝油怎麽分辨,火鍋底料地溝油怎麽分辨

2.顏色發暗、油體混濁、有沈澱物，有臭味、異味、嗆人氣味、口感帶異味的是地溝油。

3.地溝油指生活中存在的各類劣質油，最大的來源是城市大型飯店下水道的隔油池。