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- 白切雞煮多久才熟?
白切雞煮多久才熟?
1,白切雞壹般用小火在鍋裏煮30分鐘左右。不要煮太久,會導致雞肉老化,影響口感。時間不能太短,容易不熟。雞肉煮熟後,取出切成小塊,放在盤子裏,將調好的汁澆在雞肉上。喜歡的朋友不妨在家嘗試壹下,或者以後有機會去旅遊品嘗壹下。
2.對於北方人來說,可能並不熟悉水煮雞,也叫水煮雞,是南方最常見的壹種雞菜。白切雞制作簡單,不添加配料,講究原汁原味。
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