2.兩勺面粉，壹個雞蛋，壹勺糖和壹些水。
3.揉成面團醒發10分鐘。
4.把搟面杖搟成煎餅，切成小條。
5.蘸壹層牛奶。
6.蘸壹層黑芝麻。
7.也可以蘸壹層白芝麻。
8、油溫五成熱，下鍋炸，炸到浮起來，再炸到金黃酥脆。
9、起鍋，出鍋，控油。
10，自制零食完成。