炸雞腿的做法及腌制方法

準備材料:雞腿300g，五香粉1g，料酒10g，生抽15g，鹽2g，食用油5ml，蜂蜜5g。

1.先將雞腿去骨，紮小孔；

2.將雞腿放入容器中，加入五香粉、料酒、醬油、鹽，攪拌均勻，腌制30分鐘；

3.鍋中倒油，放入雞腿，煎至兩面金黃；

4.加入清水，大火收汁；

5.將蜂蜜刷勻，撒上白芝麻；

6.最後出鍋就可以吃了。