1，蜂蛹解凍洗幹凈。
2.鍋中加水，放入蜂蛹。
3.將水燒開，去蜂蛹，控幹水分備用。
4.洋蔥切片，姜切絲。
5、鍋中倒入食用油(油比平時多，這樣炸出來的蜂蛹會酥脆)，加入五香粉。
6.放入蔥段，炒姜出香味，炒蜂蛹，炒鹽，炒水，加入香精。
7、裝鍋，香脆可口的炸蜂蛹就做好了。