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家鄉小吃優秀作文

在學習、工作和生活中,每個人都不可避免地要接觸或使用作文。作文是由文字構成的文體,是經過人們的思想考慮,通過語言組織來表達壹個主題。那麽問題來了,如何寫出壹篇優秀的作文?以下是我整理的家鄉小吃優秀作文(精選15),僅供大家參考。歡迎閱讀。

1多糧煎餅是這裏最受歡迎的小吃。

我最喜歡的食物就是這種多糧煎餅。

多糧煎餅好吃好看。暗黃色的蛋糕裏有綠色的香菜和蔥,金黃色的凹凸不平的酥脆,黃白相間的雞蛋,香甜可口的甜面醬。

雜糧煎餅的制作方法很簡單。先舀壹勺事先準備好的混合面糊,倒在大鐵錘上,然後用抹子把面糊均勻地抹在鐵錘上。這種“抹”需要技巧,抹出來的面糊要薄、勻、圓。如果妳不小心,面包上會有洞。所以擦拭的速度要快,力度要均勻。這時再打壹個雞蛋,鋪在面糊上。面糊變黑,煎餅就熟了。這時候抓壹把事先準備好的香菜碎和大蔥,撒在煎餅上。喜歡甜食的話,多放點甜面醬;如果喜歡鹹的,多放點五香醬菜絲;如果妳喜歡吃辣,就放點紅辣椒油和辣條。最後用鏟子把大煎餅鏟起,橫折兩次,豎折兩次,再卷壹次,壹個又香又熱的雜糧煎餅就做好了。

我喜歡每周至少吃壹次雜糧煎餅。告訴妳,吃的時候要燙,要結巴。它是熱的,美味的和甜絲絲的...

俗話說,“民以食為天。”說起家鄉的美食,數不勝數,但說起“最美”的美食,我會推薦家鄉的酥脆生蠔。酥皮炒生蠔是茂名著名的風味小吃,在酒店、大排檔、海鮮城都很受歡迎。

牡蠣是從海裏捕來的,也叫牡蠣。綠色凹凸不平的牡蠣殼裏,有晶瑩鮮嫩的牡蠣肉。

熟炸生蠔表面金黃,讓人流口水。

今年寒假,爸媽帶我去電城品嘗美食,特意點了香酥炸牡蠣。盤子裏的生蠔沾滿了漿糊,油星在金黃中隱隱閃爍。我正忙著趁熱用筷子夾起壹口。哇!多好吃啊!脆脆的,香香的,裏面的牡蠣很軟。“別擔心,”爸爸說。“看這個!”只見他從旁邊的籃子裏把長勢很快的綠葉摘下來,然後用筷子把生蠔煎熟,放在葉子上。然後他熟練地把炸好的生蠔包好,在我眼前晃了晃,表示可以吃了。我也學會了再做壹次,咬壹大口。更好吃!這樣吃多了也不會膩。

然而,這道美味的脆皮炒生蠔是怎麽做出來的呢?我帶著好奇溜進酒店廚房,有個廚師正在做這道菜。只見他將生蠔洗凈,擦幹,用鹽、味精、胡椒粉腌制幾分鐘。然後將生粉和面粉用清水調成漿,加入生蠔,掛糊。最後,在鍋裏加入油。當油熱時,加入牡蠣,煎至金黃色。

最近怎麽樣?聽了我們家鄉的酥脆生蠔,妳壹定是流口水了,那就來茂名嘗嘗酥脆生蠔吧。

家鄉小吃優秀作文3說到瓜丁,我就流口水。是我們家鄉的著名名片,也是潮汕地區最有名的小吃。

瓜丁清香可口,甜而不膩,有排毒去火的功效。是居家旅行的必備。接下來給大家介紹壹下瓜丁的制作過程。

首先要把最好的冬瓜挑出來,剝去冬瓜的皮,把冬瓜肉切成小長方體,然後把冬瓜丁放入熱水中,洗個熱水澡,瀝幹水分,然後把冬瓜丁放入竹籃中,在清涼的泉水中浸泡三天三夜,然後瀝幹水分,再塗上糖水, 將細甘蔗、薄荷葉加水煮沸,將瀝幹的冬瓜丁倒入糖水中,最後用糖均勻浸泡。 成品後,瓜丁白裏透藍,晶瑩剔透,像壹顆美麗的翡翠,讓人愛不釋手。拿壹塊輕輕咬壹口,清脆爽口,香味回味無窮。

因為家鄉的瓜丁是原生態的綠色食品,所以深得海內外朋友的喜愛。現在瓜丁不僅暢銷全國,還走出了國門。壹小片瓜丁凝聚著潮汕人的智慧和熱情,壹小片瓜丁傳遞著濃濃的鄉音和鄉愁。

我喜歡妳,來自我的家鄉。

妳想知道我的家鄉在哪裏嗎?妳知道我的家鄉有什麽小吃嗎?妳想知道,就繼續看!我老家在武漢,最有名的小吃是熱幹面和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!

我先介紹壹下熱幹面!就是先把面條放在水裏加熱,然後放在碗裏,最後放上各種調料和芝麻醬。剛做的熱幹面,又香又辣,誰看了都會流口水。

從幼兒園開始,我就喜歡吃熱幹面。每次吃熱幹面都能吃好幾碗,每壹碗都幹幹凈凈。

我再介紹壹下豆皮吧!就是把幾個雞蛋和面粉攤成餅,然後把蒸好的米飯放在上面,再用另壹個鍋在上面攤壹個餅,就大功告成了!

妳的家鄉在哪裏?妳的家鄉有什麽小吃?妳會告訴我嗎?

說起家鄉的風味小吃,大家都會聊個沒完,比如北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削面...這在全國都很有名。

雖然家鄉的風味小吃不如這些小吃有名氣,但我還是很喜歡。是清湯粉。

可能大家聽起來名字沒什麽韻味,但是內涵很深。清湯粉的制作很簡單。首先,抓壹把洗好的米粉放入鍋中。開水燙壹會兒,基本就熟了。食譜很多,有牛肉粉,培根粉,豬皮粉...然後從熱水中撈出豆芽,放在碗面上。最後,將它們放入秘制的蔥花和精心準備的肉湯中。也可以根據個人喜好加點辣椒醬,大蒜之類的。反正都是現成的,看起來就是壹幅色彩斑斕的藝術畫。如果妳喜歡品嘗美味的食物,來我的家鄉,快點吃吧。

我的家鄉是中江,我愛我的家鄉。我喜歡我家鄉的小吃——重慶。

每天下午,賣車的老大爺都會推著三輪車在街上叫賣。大家壹看到三輪車的後面,就往那裏沖。我跟著擠進擁擠的人群。這個寫著,“我要四個。”那個說“2元起買的”。我也毫不客氣地說:“我要四個。”

終於輪到我了!只見老人熟練的包好,沖了過去。還沒包好,肚子裏的饞蟲已經被勾了出來,我口水都快流出來了。終於包好了,我不顧形象的把整個東西放進嘴裏,低著頭慢慢咀嚼,醋還滴在手裏,不僅有菜的味道,還有壹股麻辣的味道。不知不覺,已經被我往肚子裏扔了四拳。雖然還是想吃,但因為口袋窮,只好捂著鼻子走開了。怕被撲面而來的香味勾回來。

如果有機會來中江,我壹定帶妳吃個夠!

俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美食。妳可以看到:北京烤鴨,Xi安羊肉泡饃,內蒙古小肥羊,雲南過橋米線,陜西刀削面...從宴席上的主菜到街邊村的風味小吃,不勝枚舉。

魚香肉絲是這裏著名的風味小吃。

魚香肉絲好吃,好看。壹個盤子裏有青椒,紅蘿蔔,黃澄澄肉絲,特別顯眼,再澆上火熱的熱湯,真是讓人垂涎三尺。

吃魚香肉絲也很有意思。吃胡蘿蔔的時候,我總是先用舌頭舔辣湯。然後放進嘴裏,慢慢品嘗它的內在味道。有壹次,我媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲。壹端上桌,我就迫不及待的夾了壹筷子,吃的很香。真的是又香又辣又微甜,簡直好吃。就這樣,不壹會兒,滿滿壹盆魚香肉絲就到了我的肚子裏,弄得我滿嘴都是麻辣湯。我爸媽看到我的“狼狽”就笑了。

家鄉小吃優秀作文8“縉雲燒餅真好吃……”我想很多人都聽過這首歌!那是縉雲歌手Kitty Tiger唱的《縉雲燒餅》。

燒餅是縉雲的壹大小吃。在我們小鎮,幾乎每隔幾十米就有壹個餅幹攤。燒餅的制作方法比較簡單。首先將面團混合,將壹小塊面團壓成圓形薄片,然後加入肉餡,用五指將面團收攏在周圍,再用搟面杖搟成圓形,然後在表面鋪上壹層糖油,撒上幾粒芝麻,最後粘在特制的餅桶裏烤三到五分鐘,壹個美味的燒餅就做好了。

拿到燒餅不要急著吃。可以先看看蛋糕的形狀,圓餅是白中帶黃的。聞到蛋糕香味後,香味中有壹點甜味,讓人垂涎三尺;最後咬壹口,幹菜、肉、洋蔥、熱氣的味道壹起散發出來,頓時香味纏繞在妳的周圍,讓妳陶醉。

燒餅很好吃,如果再配上壹碗熱氣騰騰的餛飩就更愜意了。

我家鄉的小吃聞名全國,享譽海內外。每天早上,武漢的大街小巷都有各種好吃的小吃。其中我最喜歡的零食是熱幹面和豆皮。

熱幹面是武漢著名的美食,是武漢人生活中不可分割的壹部分。面條滑爽順滑,色澤淡黃,油潤可口,拌以香油、芝麻醬、香醋、蝦仁和各種鹹菜,更是香濃可口,使人食欲大增。

豆皮的味道不比漢堡和披薩差。帶豆皮的豆子是用去殼的綠豆磨出來的,皮是用精制的米漿攤出來的,餡是湖南產的糯米,加上鮮肉、鮮菇、鮮筍。豆皮形狀方而薄,豆皮顏色金黃,豆皮味道香而醉。吃起來清爽嫩滑,回味悠長,非常好吃。

除了我今天介紹的兩種小吃,武漢還有很多讓人垂涎三尺的美食:灌湯包、面條窩、蒸餃、米酒、歡喜坨...歡迎來到武漢,我壹定會請妳吃我們家鄉的美味小吃。

家鄉小吃優秀作文10家鄉的小吃很多,有回味無窮的羊肉串,風味獨特的麻辣燙,好吃的烤冷面等。在這麽多小吃中,我最喜歡的是湯味過橋米線。

米粉有很多種,比如過橋米線、麻辣米粉、炸醬面、砂鍋米粉等。其中最好吃最持久的是“過橋米線”,也是我的最愛。

還有壹個關於雲南過橋米線的感人傳說!

這壹天,我和媽媽又可以吃米粉了。我非常高興。到了米線店,媽媽點了兩份過橋米線。我媽對我說:“其實做過橋米線並不難。先將米線洗凈煮熟,加入骨湯、蔬菜、香菇、調味料、魚丸等。,再煮幾分鐘。”

米線來了,米線的香氣很好聞。白白胖胖的米線在骨頭湯裏,仿佛泡在溫泉裏。加入蔬菜和蘑菇真的令人垂涎三尺。拿起壹個放進嘴裏。味道真的很好!

過橋米線,我的最愛!

家鄉小吃優秀作文11我的家鄉有很多小吃,最突出的就是香餅和豆腐串。

白象香餅,原名白象公基牌香餅,由樂清市北白象鎮公基南北貨行創制,已有50多年的歷史。它是以糯米粉為主料,芝麻、軟糖、桂花為輔料,經蒸制而成。其特點是白、甜、軟。

小時候就垂涎過。我總是拉著媽媽的裙子,讓她帶我去買香餅。那裏的工人有時會給我們介紹香餅的整個加工過程。我總是聽得津津有味:只要先把糯米磨成粉,和水混合,不軟不硬。然後在揉好的糯米粉中加入芝麻,再將特制的平底砂鍋用水均勻蘸壹下。不知道沒看到,全是“方窩”。最後,在鍋上放糯米粉,嵌桂花,需要壹個多小時,算是壹個繁瑣的工程。

蒸好後,晾壹會兒,把砂鍋倒過來放在案板上,底部撒些水,壹點壹點地撈起。看做好了,在香餅表面抹壹層香油封口,這樣吃的時候還是溫熱的。

家鄉小吃的優秀構成12說起家鄉涼粉,可謂是美食中壹道亮麗的風景,幾乎人人都知道。說到這裏,妳壹定知道我的家鄉。沒錯,就是涼粉的“故鄉”——渾源。

每次回老家,我做的第壹件事就是吃壹碗涼粉充饑,然後就去探親。還沒踏進“小媳婦店”,壹陣香味撲鼻而來,我立刻“千裏流口水”。服務員把剛做好的涼粉端上桌:白色的涼粉、綠色的黃瓜、紅色的辣椒油、卡其色的豆腐幹、橘黃色的蓮蓬豆,簡直“好吃”。拿起壹根筷子,放在嘴裏,涼涼的,很迷人,還沒嘗出來就滑到了喉嚨裏。俗話說,三口吃出味道。剛吃了三口,壹碗涼粉已經見底了。連壹滴湯都沒有了,可我還是沒有味道,只好再吃壹碗。吃了第二碗,感覺有點酸,微辣微涼。我想吃第三碗,但錢所剩無幾,只好“壹步壹步”離開。

回家拿錢。我又要吃飯了!

我的家鄉在臺州,那裏有很多好吃的小吃。

在我看來,最好的小吃是腌蝦。我經常買腌蝦。只要我媽有空,我就會讓她帶我去買泡椒蝦。要做腌蝦,首先要在面粉裏摻壹些水,放壹些肉和洋蔥進去,然後用筷子把它像蜘蛛壹樣包起來。喜歡蝦的人可以剝幾個蝦,放進去,推面團,出油鍋。“咣當”炸了壹會兒,再燒兩三分鐘,就完了。壹個香噴噴的腌蝦就炸好了。腌蝦的香味撲鼻。我來的路上,壹路聞著,身上會覺得暖暖的,會流口水。

再來介紹壹下臭豆腐吧!我告訴妳,我媽愛吃臭豆腐,壹吃就吃好幾串。我說:“臭死了,妳還是吃吧!”"

媽媽說:“妳不知道,臭豆腐很臭,但是很好吃。”

怎麽樣?我們的小吃好吃嗎?

我的家鄉是美麗的廈門,這是壹個四季宜人的旅遊城市。許多外國人來這裏玩。

現在我要介紹廈門的小吃。首先,我將帶妳乘渡船去鼓浪嶼。鼓浪嶼是壹個美麗的島嶼,遊客稱它為世界花園。在領路的路上,妳可以品嘗到金黃的豬胸脯肉,還可以吃到各種香脆可口的餡餅。很多來玩的遊客都會買壹些餡餅帶回家給家人品嘗。然後我要帶妳去中山路,那是壹條步行街。妳可以去黃澤河小吃店品嘗美味的花生湯和面糊,然後我們將走進大同路的吳小吃店品嘗炸鯛魚和芋頭包子,它們覆蓋著酸甜的廈門辣椒醬。很好吃。最後我們會去湖濱南路好吃又熱的粽子小吃店。每年,廈門都會舉行龍舟比賽。人們會在吃粽子的時候懷念古代詩人屈原。

廈門有很多小吃,比如沙爹面、凍筍、扁食、拌面...如果妳來廈門,壹定要來嘗嘗廈門的小吃,了解壹下我家鄉的風土人情。

我的家鄉在南京,那裏非常美麗,名勝古跡眾多,風景優美。但最讓我著迷的是南京最令人垂涎的小吃。

南京的小吃數不勝數,比如南京鹽水鴨、鴨血粉絲湯、臭豆腐、包子...但是我最喜歡臭豆腐。今天,我來給大家介紹壹下臭豆腐。

臭豆腐是南京的特色小吃之壹。臭豆腐外酥裏嫩,鮮嫩多汁,金黃滾燙,再澆點醬。氣味和顏色都令人垂涎。忍不住買了壹個仔細品嘗。

臭豆腐很好做,只需要準備壹塊臭豆腐,壹個鍋,壹鍋油,壹個漏勺。

首先要把臭豆腐切成小塊,把油燒開,然後在油鍋裏炸臭豆腐。大約5~10分鐘後,取出臭豆腐。不壹定要炒太久,但壹定不能炒太久,壹定要炒的適中。最後澆上自己喜歡的醬就可以開始啦!

朋友們,妳們是不是也迷上臭豆腐了?燒壹個嘗嘗!