雙椒小炒雞
食材:雞腿+青紅椒+蒜末
腌制調料:雞腿肉切丁+壹勺生抽+壹勺蠔油+半勺老抽+少許黑胡椒粉+壹勺食用油,抓勻腌制15分鐘備用~
做法:
①雞腿切丁腌制15分鐘
②油熱炒熟雞肉盛出
③油熱炒香蒜末青紅椒
④倒入雞腿肉,加半勺豆瓣醬
⑤最後加入蔥段
⑥翻炒均勻即可