後悔甜糕的做法(怎麽做炸紅薯糕，鹹中帶甜

原料:紅薯1kg，米粉300g，蔥絲120g，蒜泥20g，香菜50g，精鹽6g，味精2g，花生油2kg(約300g)。

後悔甜蛋糕的做法流程:

1.紅薯洗凈，搓成細絲。加入米粉、蔥絲、蒜、香菜、精鹽、味精、水調成稀糊狀。

2.鍋裏放花生油。油七成熱時，用鐵勺舀起，浸入熱油中炸至成熟。