10公斤西紅柿，250克白酒，30克鹽。
二、生產:
1.西紅柿洗凈搗碎，放入大器皿中(洗凈不油膩)；
2.加入散裝白酒和少許鹽；
3、密封儲存45天喘息後即可食用(避免粘油)；
4.這道菜有滋陰壯陽的功效~ ~健胃補腎，老少皆宜。
三、成品展示: