1.面粉加水加鹽，活後醒酒壹會兒。
2.把面團盡可能的搟成圓形，但是要確保用力均勻。
3.在搟的過程中，加入澱粉(將澱粉均勻地撒在面團上)，繼續重復上述操作。
4."搟好後對折."
5.用刀在8cm處切開。
6.將切好的面團從下往上放。