營養師也因與不同對象的結合而分為臨床營養師、公共營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師。
1，臨床營養師:主要從事與疾病相關的營養工作，為患者制作合理膳食，設計適合不同患者的食譜等。，主要在醫院工作，經常被稱為營養師。這些營養學家大多畢業於醫學院/大學的預防醫學系。
2.公共營養師:又稱公共營養師，工作與公眾相關，主要從事營養知識的傳播、群體營養調查、各類營養相關社會活動的策劃、與營養知識宣傳教育相關的電影、電影等作品的策劃。其工作內容多為營養知識等無形產品。
3.食品營養師:主要在食品企業工作，主要負責食品開發等食品相關的營養工作。
4.運動營養師:為運動員提供營養指導的營養師、專業運動員或運動愛好者。與普通人相比，他們的運動量更大，營養需求也與普通人有較大差異。所以這部分人群的營養有特殊的要求，應該由專業的運動營養師來進行，有利於他們的身體健康。
5.餐飲營養師:主要從事餐飲相關營養工作，如營養配餐方案、營養食譜制定、營養配餐員培訓、餐飲服務人員培訓等。
6.醫藥營養師:服務於食品醫藥公司、市場協會、餐飲服務商。藥膳營養師協助企業領導進行調研，提出管理和市場方面的專業意見，督促企業生產更好的藥膳保健食品上市。還可以根據工作性質分為更細的營養師，比如美容營養師、保健品營養師等等。
問題2:營養師主要做什麽？營養師主要做什麽？
(1)對人體營養狀況進行評估、管理和指導；
(2)膳食營養的評估、管理和指導；
(3)食物和配方的營養評價；
(4)營養知識的咨詢和教育。其實就是指導人們吃什麽、怎麽吃、吃多少才能健康美麗，如何做到飲食合理、營養均衡，以達到防病治病的目的。
營養師應具備以下知識結構:
1，營養基礎。了解什麽是營養，各種營養素的功能和作用之間的關系，通過什麽食物存在，營養素缺乏和過量對人體的影響等等。
2.了解各種各樣的食物。要掌握各種食品的營養，了解食品的安全衛生和潛在的安全隱患，比如農藥殘留的影響，知道可以采取什麽方法避免。我還需要能夠從感官上練習做出食物的美味。我是高級營養廚師。
3、了解人的各種特點。比如病人、孕婦、哺乳期婦女、兒童、老人、普通成年人等。根據服務對象的不同，營養師可以分為臨床營養師和公共營養師。前者主要分布在各大醫院和醫學教學機構，後者主要針對醫院以外的人群。
4.掌握壹定的營養評價方法。通過膳食調查和壹定的檢測手段，全面評估營養，提供營養咨詢，指出服務對象的問題，從而制定針對性的食譜，對服務對象進行調整。比如對肥胖、高血壓、高血脂人群進行營養指導。
在國外，營養師是衛生隊伍中不可或缺的成員。他們出現在醫院、醫療保健機構、診所、社區、學校、食品醫藥行業、餐飲企業、科研機構、健身中心、私人培訓咨詢等不同領域。
營養師水平:
營養師資格分為營養師和高級營養師兩個級別。專業技術人員主要從事公共衛生、社區衛生保健、食品生產加工、餐飲等部門。
營養學家的職業道路很廣，有很多領域是營養學家需要下大力氣的:
1.診所營養師:負責診斷病人的營養問題，列出保健計劃，監督飲食改變的效果。通常他們在醫院、社區健身中心或醫療保健機構工作。在那裏，他們解決體重控制、飲食和營養、心臟病、癌癥、兒童和老年人的保健需求。
2.餐飲服務管理:營養師加入餐飲服務管理行業，無論壹日三餐還是零食，都可以安全、衛生、高性價比的準備和配送。他們負責醫院、醫療保健機構、學校、高等院校和商業場所的餐飲服務。
3.營養顧問:向個人、機構、商業組織和媒體提供營養、食療和餐飲服務方面的專家建議。他們經營自己的私人咨詢業務。
4.公共衛生營養師:他們在公共衛生保健領域工作，了解公眾的營養需求，識別社區的營養問題，制定營養教育項目和健康促進策略。通過他們在公共衛生保健和社會服務領域的工作，公共衛生營養學家向其他公共部門、專家和公眾提供信息和咨詢。
5.社區健身中心的營養師:這些營養師與社區和個人合作，提高營養水平，抵抗疾病，更加註重飲食，提高個人健康控制。
6.教育領域的營養學家:在營養學、護理、醫學、藥學和配藥、牙科、食品生產和兒童保健方面，他們為學生提供營養學、食品化學和餐飲服務管理等課程。這些課程在小學、中學、大學、職業學校和醫院提供。
7.商業領域的營養師:在商業背景下，營養師協助領導進行研究，幫助推動生產，給出管理和市場方面的專家意見。在營養學家的幫助下，食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務提供商可以生產更好的食品和營養產品並投放市場。
8.研究營養師:負責制定研究項目的計劃並實施。這些項目可以從根本上提高醫療水平，節約餐飲服務成本。大學、衛生保健機構和工業企業通常支持營養學家的研究。
醫院，學校，幼兒園，酒店，餐廳，運動隊，食品企業，健身都是好玩的...> & gt
問題3:營養師主要做什麽？職業名稱:
男性營養師
職業的定義:
從事營養指導、營養和食品安全知識傳播、促進公共衛生的專業人員。
主要從事的工作包括:
(1)對人體營養狀況進行評估、管理和指導；(2)膳食營養的評估、管理和指導；(3)食物和配方的營養評價；(4)營養知識的咨詢和教育。
職業簡介:
國民營養健康狀況是反映壹個國家或地區經濟社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康是社會和經濟發展的基礎和目標。
隨著我國國民經濟持續快速發展，近十年來我國城鄉居民膳食營養狀況顯著改善，但與此同時，我國也面臨著營養缺乏和營養結構失衡的雙重挑戰。與膳食營養密切相關的疾病，如高血壓、糖尿病、冠心病等，越來越威脅著人們的健康。因此，結合我國食物資源的具體情況，大力開展營養工作，引導我國居民參與和改善營養膳食搭配，是壹項十分緊迫的任務。
營養師的工作很重要。他們通過科學合理地分配人們的飲食，促進人們的健康，減少各種慢性病的發生，通過向全社會全面普及營養知識，提高全民的營養意識，從而達到增強全民身體素質的目的。
在美國，住院病人的治療必須有營養學家參加。在日本，每300人就有壹名營養師，營養師的數量是臨床醫生的2.4倍。按照日本營養師占全國人口的比例，即每300人配備1名營養師計算，中國缺少400萬名營養師。目前我國營養學家不足4000人，高校也沒有專門的營養專業。與這個職業相關的專業人才的培養完全不能滿足社會的需求。與發達國家相比，中國非常缺乏營養方面的專業人才。
因此，新發展起來的公共營養師是應社會需求而發展成熟的。國家正式設立這壹職業，將對規範這壹職業的職業行為，提高從業者的職業能力，建設我國營養專業人才隊伍起到積極的作用。
開展相應的公眾營養改善工作，是提高國民健康素質、增強綜合國力的系統工程。與營養改善密切相關的營養產業也是壹個充滿活力和發展潛力的朝陽產業。在發展營養產業的前提下，營養改善工作的主要內容是:兒童、婦女、嬰幼兒、老年人等三類重點人群的營養改善工作；貧困地區群眾和最低生活保障人員的營養扶貧和營養脫貧工作；城市和經濟發達地區肥胖、高血壓、糖尿病等“富貴病”人群的營養改善；在學生中開展營養教育；從事公眾營養、人口素質與社會經濟發展關系的研究、咨詢和宣傳；營養相關部門、單位、企業之間的溝通協調；在營養科學的指導下開辟食品工業發展的新領域，大力推動強化食品等營養產業的發展。
目前中國的產業結構、消費結構、居民飲食結構、疾病模式都在轉型。在黨和* *的堅強領導下，采取正確的方針政策，各部門通力合作，充分調動和依靠社會各方面的積極力量，經過不懈的努力，壹定能在明顯改善全民族營養健康狀況方面取得豐碩的成果。
國內營養專業人才短缺，公共營養師就業前景非常廣闊。公共營養師可以為健康和亞健康人群提供營養咨詢和指導。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用，還可以為員工、白領、高級管理人員、運動員和家庭提供教育、咨詢和指導服務。
營養師就業前景國內從事營養工作的人才比較短缺。
“營養保姆”，用專業術語來表達，叫做公共營養師，從事營養指導、營養與食品安全知識傳播、促進公眾健康的專業人士。在美國，所有住院病人都必須有營養師的參與；日本每330人有1名營養師，營養師人數是臨床醫生的2.4倍，而中國每330人有1名營養師。& gt
問題4:公共營養師是做什麽的？公共營養師在中國是壹個新興的職業。隨著我國國民經濟的持續快速發展，也面臨著營養缺乏和營養結構失衡的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病正日益威脅著人們的健康。因此，指導居民參與和改善營養膳食是壹項十分緊迫的任務。國家人力資源和社會保障部提出，營養師作為國家第四批新興職業，只要通過公共營養師考試的專業知識和技能，通過國家考試認證，取得職業技能證書，就可以從事這項工作，成為促進社會營養健康的專業人員。
目前國內營養專業人才短缺，公共營養師就業前景非常廣闊。可從事幼兒園、學校師生營養咨詢、配餐指導；營養保健品的生產、銷售和宣傳；可以為社區、養老院、離退休幹部、高收入人群提供營養咨詢服務；能從事食品、飲料、快餐等產品的生產和銷售以及營養配餐工作；體育館和體校的營養配餐和營養指導；可以從事療養院住院病人的餐飲；餐飲酒店高級管理人員、專業點餐師和專業餐飲人員；也可以從事各高校營養師的教學工作。可見，公共營養師的就業範圍和領域還是相當廣闊的。作為現在收入較高的白金職業，員工平均年收入可達3-5萬元。有兩年以上保健品從業經驗的銷售人員、培訓師、私人顧問，年薪壹般在5-8萬元。近年來，大學生就業率下降嚴重，目前大學生就業難。通過在鄭州培訓公共營養師，從事符合國家需求的新職業，無疑有助於妳走出壹條職業發展的新路。
問題5:營養師是做什麽的？目前國內營養師是壹個新興職業，很吃香，工資也比較高。營養師是指能夠在飲食、疾病預防、輔助治療、亞健康預防、健康管理等領域對人進行指導的營養專業人員。通過嚴格的基礎營養理論學習和專業的臨床營養技能培養，並能設計良好的計劃和隨訪服務。營養師法立法中，將取得資格證書作為合格崗位。
廣義上是指從事營養工作的專業人員，不僅具有豐富的營養專業知識，而且具有壹定的營養相關工作經驗並積累了壹定的經驗，具有豐富的本行業從業資格。
營養師也因與不同對象的結合而分為臨床營養師、公共營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師。
臨床營養師主要從事與疾病相關的營養，為患者制定合理的膳食，設計適合不同患者的食譜等。他們主要在醫院工作，通常被稱為營養師。這些營養學家大多畢業於醫學院/大學的預防醫學系。
公共營養師又稱公共營養師，與公眾相關，主要從事營養知識的傳播、群體營養調查、各類營養相關社會活動的策劃、營養知識宣傳教育相關電影、視頻、文獻的策劃。其工作內容多為營養知識等無形產品。
食品營養師，主要在食品企業工作，主要負責食品開發等與食品相關的營養工作。
運動營養師是為運動員提供營養指導的營養師、專業運動員或運動愛好者。與普通人相比，他們的運動量更大，營養需求也與普通人有較大差異。所以這種人體營養有特殊要求，應該由專業的運動營養師來進行，有利於他們的健康。
餐飲營養師，主要從事餐飲相關營養工作，如營養配餐方案、營養食譜制定、營養配餐人員培訓、餐飲服務人員培訓等。
還可以根據工作性質分為更細的營養師，比如美容營養師、保健品營養師等等。【編輯此段】男* * *營養師培養目標:
公共營養師資格考試的培訓對象主要是:幼兒園保健醫生、校醫、醫療機構和社區衛生站醫務人員、集體食堂、健身中心教練、食品保健品企業營養從業人員、食品檢驗監督員、企事業單位準備從事本職業的人員。
學習內容:
公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫膳食進補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群營養、各種食物的營養價值、特殊營養教育、營養計算軟件應用、營養師就業創業指導、食物的物理和簡單生化檢測方法等。重點學習和掌握選菜、菜譜準備、基礎烹飪、營養等內容和技能。
考試合格者，考核合格，授予公共營養師國家職業資格證書。
職業簡介
公共營養師是勞動部頒布的第四批新職業之壹。是響應社會和市場需求而產生的專業技能型人才。是指接受專業知識和技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得職業資格(勞動部[1994]98號文件第六條規定“勞動部負責技能型職業資格證書的頒發和管理”)，從事營養咨詢、營養評估、營養指導、營養教育、營養管理和營養教學、科學研究等工作。
目前國內營養專業人才短缺，公共營養師就業前景非常廣闊。公共營養師可以為健康和亞健康人群提供營養咨詢和指導。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用，還可以為員工、白領、高級管理人員、運動員和家庭提供教育、咨詢和指導服務。
所有者可以從事營養食品、食品或保健食品生產經營、食品衛生監督檢驗、醫療衛生機構等相關崗位的教學研究；學校、幼兒園、機關、企事業單位、賓館、酒店的專(兼)職營養師；健身房、美容院、社區專職(兼職)營養指導；體檢中心專職(兼職)營養師等。相關行業的專業人士極具天賦.....> & gt
問題6:公共營養師主要做什麽？公共營養師主要在幼兒園、學校、醫院、學校、飯店、餐廳、食堂等從事食物搭配、調理、調節等過程。，從而保證食客的合理營養搭配。就業前景和範圍都挺廣的，營養師都有指定的考試資料。
問題7:公共營養師主要做什麽？工作內容是什麽？公共營養師是2005年6月5438+10月勞動部(現人力資源和社會保障部)剛剛頒布的新職業。是國家頒布的第四批新職業之壹，是應社會和市場需求而產生的專業技能人才。是指接受專業知識和技能培訓並通過。
通過國家職業資格考試，獲得資格證書(第6號文件第6條)勞動部發布的[1994]98規定“勞動部負責技能型職業資格鑒定和證書的頒發和管理”，從事營養。
咨詢、營養評估、營養指導、營養教育、營養管理以及從事營養教學和科學研究的特殊專業人員。
問題8:什麽是營養師？它到底是做什麽的？公共營養師考前培訓招生概況●全國統壹專業名稱勞動和社會保障部於2007年6月頒布實施了《公共營養師國家職業標準》,引入了公共營養師這壹新的職業，統壹了這壹職業的專業名稱。●權威資格培訓教材為推進公共營養師職業培訓和職業技能鑒定工作，中國就業培訓技術指導中心組織專家根據標準編寫了《國家職業資格培訓課程——公共營養師》，全國統壹使用，具有權威性。●就業前景廣闊標準將公共營養師定義為“從事公眾膳食營養狀況評價和指導、營養與食品知識傳播、促進國民健康的專業人員”。也就是說，所有工廠、公司、醫院、學校、部隊、賓館、幼兒園、養老院等有公共餐食的單位都需要公共營養師。目前國內真正符合公共營養師國家職業標準的專業人員非常少，所以社會需求很大。資質鑒定●省勞動廳鑒定:本專業有四個等級，本次只鑒定三、二級。為此，上級批準我校對審查三級、二級鑒定的人員進行考前培訓。●考核內容:見後面的“培訓資料”●考核方式:分為理論知識考試和專業能力考試。理論知識考試采用閉卷筆試，專業能力考試采用現場實際操作考試。全部實行100分制，60分以上為合格。第二級除參加以上兩門考試外，還必須進行綜合評價，三門科目均達到60分及以上者為合格。合格者由省勞動和社會保障廳頒發《中國人民* * *和* * *營養師職業資格證書》。證書全國通用，是就業和從業的憑證。壹、培訓對象:賓館、飯店、機關、學校、幼兒園、社區、敬老院、健康咨詢師、醫療保健服務機構、健身美容機構、食品及食品保健公司、大學生及有誌於營養咨詢、指導、評價、管理、教育的人士(具體報考條件見下文)。二、培訓教材《公共營養師-基礎知識》:醫學基礎、營養學基礎、人群營養基礎、食品營養與食品加工基礎、食品衛生學基礎、膳食營養指導與疾病預防、營養教育與社區營養管理基礎、相關法律法規。三、二級公共營養師:膳食調查與評價、人體營養狀況測定與評價、營養咨詢與教育、膳食指導與評價、食物營養評價、社區營養管理與營養幹預。三、教師根據《標準》的要求，安排具有培訓經驗的相關專業專家教授授課。四。相關費用，等級鑒定費，教材費，培訓費，共公* * *營養師(二級)563元，公* * *營養師(三級)373元，100元，907元，1380元，五元，時間安排:1。報名:從現在開始。2.面授培訓:周末全日制上課。3.鑒定時間:6。報名方式報名時填寫《國家職業資格鑒定審批表》，提交以下證件:1、身份證復印件2份；(B5復印紙)2。學歷證書復印件兩份；(B5復印紙)3。本職業工作年限證明；(原文)4。二寸免冠照片4公共營養師符合下列條件之壹:三級公共營養師(1)從事本職業6年以上。(二)取得四級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。(3)取得四級職業資格證書後，連續從事本職業三年以上，經三級正式培訓達到規定的標準學時，並取得結業證書。(4)具有醫學或食品專業大專以上學歷。(5)具有非醫學或食品類專業大專以上學歷，從事本職業工作1年以上。(6)具有非醫學或食品類專業大專以上學歷，經過三級正規培訓達到規定的標準學時，並取得結業證書。二級公共營養師(1)從事本職業13年以上。(二)取得三級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。(3)取得三級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經二級正式培訓達到規定的標準學時，並取得結業證書。(四)有醫學或食品專業的大學......>;& gt
問題9:營養師主要在什麽單位工作？營養師就業方向:主要從事營養學方面的科普工作。想去醫院工作，需要學習綜合營養師(需要臨床營養，純公共營養不允許去醫院工作)。
培訓對象:公共營養師資格考試的培訓對象主要有:校醫、集體食堂、健身中心教練、食品企業營養人員、食品檢驗監督員、企事業單位準備從事本職業的人員等。
學習內容:公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、食品衛生學、特殊人群營養學、各種食物的營養價值、營養學專題教育、營養計算軟件應用、營養師就業創業指導、食品的物理和簡單生化檢測方法等。重點學習和掌握選菜、菜譜準備、基礎烹飪、營養等內容和技能。
問題10:營養師主要做什麽？職業名稱:
男性營養師
職業的定義:
從事營養指導、營養和食品安全知識傳播、促進公共衛生的專業人員。
主要從事的工作包括:
(1)對人體營養狀況進行評估、管理和指導；(2)膳食營養的評估、管理和指導；(3)食物和配方的營養評價；(4)營養知識的咨詢和教育。
職業簡介:
國民營養健康狀況是反映壹個國家或地區經濟社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康是社會和經濟發展的基礎和目標。
隨著我國國民經濟持續快速發展，近十年來我國城鄉居民膳食營養狀況顯著改善，但與此同時，我國也面臨著營養缺乏和營養結構失衡的雙重挑戰。與膳食營養密切相關的疾病，如高血壓、糖尿病、冠心病等，越來越威脅著人們的健康。因此，結合我國食物資源的具體情況，大力開展營養工作，引導我國居民參與和改善營養膳食搭配，是壹項十分緊迫的任務。
營養師的工作很重要。他們通過科學合理地分配人們的飲食，促進人們的健康，減少各種慢性病的發生，通過向全社會全面普及營養知識，提高全民的營養意識，從而達到增強全民身體素質的目的。
在美國，住院病人的治療必須有營養學家參加。在日本，每300人就有壹名營養師，營養師的數量是臨床醫生的2.4倍。按照日本營養師占全國人口的比例，即每300人配備1名營養師計算，中國缺少400萬名營養師。目前我國營養學家不足4000人，高校也沒有專門的營養專業。與這個職業相關的專業人才的培養完全不能滿足社會的需求。與發達國家相比，中國非常缺乏營養方面的專業人才。
因此，新發展起來的公共營養師是應社會需求而發展成熟的。國家正式設立這壹職業，將對規範這壹職業的職業行為，提高從業者的職業能力，建設我國營養專業人才隊伍起到積極的作用。
開展相應的公眾營養改善工作，是提高國民健康素質、增強綜合國力的系統工程。與營養改善密切相關的營養產業也是壹個充滿活力和發展潛力的朝陽產業。在發展營養產業的前提下，營養改善工作的主要內容是:兒童、婦女、嬰幼兒、老年人等三類重點人群的營養改善工作；貧困地區群眾和最低生活保障人員的營養扶貧和營養脫貧工作；城市和經濟發達地區肥胖、高血壓、糖尿病等“富貴病”人群的營養改善；在學生中開展營養教育；從事公眾營養、人口素質與社會經濟發展關系的研究、咨詢和宣傳；營養相關部門、單位、企業之間的溝通協調；在營養科學的指導下開辟食品工業發展的新領域，大力推動強化食品等營養產業的發展。
目前中國的產業結構、消費結構、居民飲食結構、疾病模式都在轉型。在黨和* *的堅強領導下，采取正確的方針政策，各部門通力合作，充分調動和依靠社會各方面的積極力量，經過不懈的努力，壹定能在明顯改善全民族營養健康狀況方面取得豐碩的成果。
國內營養專業人才短缺，公共營養師就業前景非常廣闊。公共營養師可以為健康和亞健康人群提供營養咨詢和指導。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用，還可以為員工、白領、高級管理人員、運動員和家庭提供教育、咨詢和指導服務。
營養師就業前景國內從事營養工作的人才比較短缺。
“營養保姆”，用專業術語來表達，叫做公共營養師，從事營養指導、營養與食品安全知識傳播、促進公眾健康的專業人士。在美國，所有住院病人都必須有營養師的參與；日本每330人有1名營養師，營養師人數是臨床醫生的2.4倍，而中國每330人有1名營養師。& gt