主料
楊梅
300克
輔料
冰糖
50克
鹽
10克
步驟
1.楊梅在淡鹽水中泡15-20分鐘後瀝幹水分沖洗幹凈備用。
2.楊梅上撒少許鹽。
3.再加適量冰糖。
4.冷水下蒸鍋，水開後再蒸10分鐘左右。
5.用筷子插壹下楊梅能插透即可。
1，生腰果可以直接吃，但是生腰果和熟腰果的味道完全不壹樣。
2.腰果的營養價值很高，但是從營養和衛生的角度來說。最好吃熟腰果，熟腰果在營養、口感、安全性上都比生腰果高。另外，腰果中含有過敏原，過敏體質的人食用後可能會出現壹些過敏反應。