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沙拉醬的做法是怎樣的?

將壹個生蛋黃放入大碗中,加入少許色拉油,用筷子沿著壹個方向攪拌,直到蛋黃和色拉油混合均勻,加入少許色拉油,然後攪拌。直到數到半碗左右。這種沙拉醬味道清淡,蔬菜沙拉和水果沙拉都可以用。而且沒有防腐劑,比買的好。但是煮之前最好用肥皂把蛋殼洗幹凈,雞蛋越新鮮越好。(註:買的沙拉醬也是生蛋黃做的)。