豆腐和豆腐皮哪個熱量高？

個人覺得，當然是豆腐皮的熱度更高！因為豆腐皮是做豆漿時凝結在上面的精華，也是豆制品中最有營養的部分，屬於高蛋白食材！而豆腐只是普通大豆加工的產物！經常吃豆皮不僅可以提高身體免疫力，還有排毒養胃、清熱潤肺的功效！