2.草魚洗凈，加入半勺鹽、1g胡椒粉、1勺料酒，放入蔥、姜絲腌制5分鐘；
3.草魚蒸6分鐘，關火燜2分鐘，取出倒掉多余的湯；
4、撈出蔥、姜，再次放蔥，淋上蒸好的魚醬油；
5.燒至油溫七成熱，將熱油澆在魚上。
1.把餃子裏的凍肉煮十到十五分鐘。做速凍餃子的時間和火候有關。大火煮大概十分鐘，中小火煮十五分鐘。
2.餃子是我們生活中常見的食物，許多人都非常喜歡它。它皮薄餡大，餡料也多種多樣，能很大程度上滿足人們的口味，所以在市場上很受歡迎。很多超市都有冷凍餃子賣，做菜很方便。