排骨冬瓜湯的營養價值和功效

冬瓜排骨湯是壹種以新鮮冬瓜和排骨為主料的湯。它營養價值豐富，味道鮮美。適量吃壹些冬瓜排骨湯，能有效增加食欲，並能吸收鉀離子、胡蘿蔔素、鎂離子、維生素A、鈣離子等多種成分，從而起到壹定的營養神經、促進新陳代謝的作用。