當前位置:菜譜大全網 - 食譜 - 如何用白醋做豆花

如何用白醋做豆花

準備材料:黃豆100g,水適量,內酯2g,麻汁10g,韭菜醬10g,醬油1g,辣椒油1g。

1.將大豆浸泡在水中8小時。

2.將浸泡過的大豆加入高速攪拌機中,加水制成豆漿。

第三,過濾豆渣。

第四,將過濾後的豆漿倒入鍋中煮沸。

5.碗中放入白醋,邊倒豆漿邊攪拌。

6.將準備好的豆腐澆上麻汁、香蔥醬、醬油、辣椒油和芝麻油。