八寶飯，以糯米為主料，融合了紅棗、蓮子、核桃、杏仁、花生、紅豆、葡萄幹等多種珍貴食材。這些食材不僅營養價值豐富，還承載著深刻的文化意蘊。
紅棗象征著生活的繁榮昌盛，蓮子代表著和諧幸福，核桃代表著萬事如意。在中國傳統文化中，八寶飯被賦予了喜慶吉祥的含義，成為慶祝節日和重要場合的經典食品。