材料
黑豆50g，豬骨1斤，陳皮0.25片，生姜1片，鹽適量。
工作方法
1.黑豆洗凈，用清水浸泡4小時。
2.豬骨洗凈，切碎。
3.陳皮用清水浸泡，用刀刮去，洗凈，然後切成絲。
4.將豬骨、黑豆、陳皮、姜片放入電砂鍋中，加入1升清水浸泡2小時。
5.加入壹些鹽調味。
黃瓜炒肉怎麽炒？；
1.將肉洗凈並切片。
2.黃瓜洗凈，用刀拍平，斜切成1-2cm的片。
3.鍋裏燒熱油，把肉片炒香，放適量醬油繼續炒肉，把切好的黃瓜放鍋裏，炒到自己喜歡，加鹽，炒勻後出鍋。
小貼士；
黃瓜可以生吃。如果喜歡生吃，可以在鍋裏加鹽攪拌均勻，就像黃瓜拌肉片壹樣。喜歡軟爛的可以炒久壹點也好吃~ ~ ~