白糖太子參燉豬瘦肉的營養價值

神農《本草經》認為人參“補五臟，寧神，定魂，止驚，祛邪，明目，使人愉快，開發智力。”白糖參是人參經過糖漬後制成的，把人參變成了平而甜的味道。既保留了人參的功效，又很平和，特別適合兒童調理。太子參燉豬瘦肉，益氣健脾，生津潤肺，味道溫和，滋補五臟，益智健脾，夏季可作為女士及中老年人的養生湯。