當前位置:菜譜大全網 - 食譜 - 新鮮芒果果醬怎麽做?

新鮮芒果果醬怎麽做?

[原料/調料]

艾文芒果?600克芒果

麥芽糖150克

細糖80克

檸檬1

折疊編輯本段[制作流程]

1.檸檬洗凈,榨出汁液備用;芒果去皮,去籽,切成大塊備用。

2.將切碎的芒果果肉放入耐酸鍋中,加入檸檬汁,用中火煮沸。

3.轉小火,加入麥芽糖繼續煮。炒菜的時候壹定要用木鏟不停的攪拌。

4.麥芽糖完全溶解後,可以加入細砂糖繼續煮至醬汁粘稠。