油燜肉豆腐怎麽做？

配料:鹽、油豆腐、五花肉、蔥、姜片、冰糖、醬油、蒜瓣、桂皮。

紅燒肉燜豆腐

五花肉和生姜蔥切段備用。

燒熱油鍋，將肉翻炒至變色，加入冰糖。將生料酒用醬油翻炒，加水燒開，小火煨20分鐘左右。

開蓋放入蒜葉和油豆腐，待油豆腐吸收湯汁後開蓋。