川貝雪梨什麽梨最好吃？

川貝燉雪梨最好用鴨梨和薛華梨。這兩個梨品種肉質鮮嫩，味道香甜，適合燉煮。鴨梨和薛華梨含糖量適中，可以為燉肉提供良好的口感和甜味。還含有豐富的營養成分，如維生素C、纖維素等，有助於清肺止咳、化痰降火。