1，北京醬肉絲是東北菜，也是北京菜。該菜以瘦豬肉為主料，輔以甜面醬、蔥、姜等調料，采用北方六大獨特烹飪技法之壹的“醬爆”烹飪而成。
2、糖醋排骨，是代表糖醋風味的壹道大眾化的傳統菜肴。它以新鮮豬排為主料，肉質鮮嫩，菜色紅、亮、油。
1，增加食欲，洋蔥能促進胃液分泌，增加食欲。
2、降低膽固醇，常吃洋蔥，可使膽固醇穩定。但是胃潰瘍的人不適合多吃，而且還會損害視力。所以建議適量食用。
3、壯陽養陰，適量服用可以促進人體內分泌，起到壯陽養陰的作用。
4.防癌，抑制癌細胞的生長，對預防胃癌有壹定的作用。