工作方法
1.將魚腥草洗凈。放在壹邊。
2.瘦肉洗凈切片。
3.山藥去皮,洗凈,切片。
4.鍋裏放瘦肉和山藥,壹小塊搗碎的姜。
5.蓋上鍋蓋,用大火將湯燒開,小火燉20分鐘左右。加入魚腥草和枸杞。
6.將魚腥草燉至葉子變黃,根部變軟。煮好後放鹽在湯裏,用雞精調味。