我的他，能讓我想起來並且覺得比較貼切的可以形容他的食物是壹道家常菜---小蔥拌豆腐。為什麽呢？
其壹，清爽。他生的白白凈凈的，平常也比較仔細愛幹凈，並不像是壹些性格粗狂的男人那麽大大咧
咧，不修邊幅。他每天都要洗澡，換衣服，短短的頭發總是散發著好聞的洗發水的香味，讓人感覺很舒服。當年我們談戀愛時帶他回家見父母，我的母上大人可是壹眼就相中他了。這壹點可不是有豆腐的爽爽的感覺嗎？
第二，簡單。小蔥拌豆腐做起來很簡單方便，很多的廚房小白也能迅速入手。只要把豆腐切好用開水焯過，然後加入小蔥，適量鹽，味精調拌均勻就可以了。我的他也是這樣，生活中處處都可以看出他追求簡單的理念：房屋裝修要簡約風格的，家具也是極簡風格的，穿著打扮也是極簡風，經常是壹條牛仔褲搭配簡單polo衫，而且被他美其名曰：男人不應該把大把時間浪費在穿衣打扮上！我很無奈，卻也是拗不過他。就連出行，他也是能步行絕不騎車，能騎車絕不開車，特別崇尚現在流行的低碳環保的出行方式。
第三，細膩。豆腐的紋理細滑，口感細膩。相對看來是他的感情這塊比較符合。每壹年我們的結婚紀念日，領證紀念日，家人的生日，家裏各種重大物品添置的日子，各種的國家法定非法定節假日，他都會牢牢的記得，甚至都會提前在手機的備忘錄上進行備註，也會提前做好各種安排，到時給大家帶來驚喜。和他的細膩相比，我就是神經大條了，每每連自己的生日都能忘掉。及至他拿出禮物來，才恍然大悟，原來是自己生日。
第四，麻辣。壹盤潔白的豆腐上，偏偏要灑滿了碧綠的蔥花，這是很好看的點綴，同時又最大限度地激發出了豆腐的鮮嫩。壹如他的性格，陽光中帶了些許幽默，有時還很有個暴脾氣。記得有次我們倆個吵架，具體為了什麽事情忘記了。有很多人吵起架來就是很奇怪，過後就會忘記當時吵架的理由，大概是為了炒菜鹽放多了這樣的事情吧。倆人妳壹言我壹語的互相攻擊，唇槍舌戰，各不相讓，直到最後他吵不過我啊（好佩服自己），直接壹拳揮在家裏的不銹鋼水池上，那麽硬的水池居然被砸出壹個大坑！他的手背流血了。第壹次見他發那麽大火！我當時就很心虛，立馬住了嘴，心想這暴脾氣！
呵呵！小蔥拌豆腐，被他看見我這麽形容他他會怎麽想呢，心裏著實有點忐忑。
暫且不管了，反正這道菜我喜歡吃，他也很喜歡。
而且我自己做的料理，總是帶著我自己獨有的標誌性味道。盡管它並不壹定符合所有人的口味。