“鮮肉小籠”皮薄餡大，汁水鮮嫩。“雙喜”是壹種甜包子，據說起源於朱良的故事。它通常是成對供應的，這意味著世界上的戀人可以成為靈魂伴侶。“貓耳朵”是壹種水煮糕點，有白色花瓣和小貓耳朵的形狀。“糯米燒鵝”的餡料由細沙制成，色澤金黃，形狀像“燒鵝”的胸塊。吃起來外酥裏軟，香甜可口，還有鹹釀糯米燒鵝。此外，新豐小吃物美價廉，品種很多，如牛肉粉絲、鴨血湯、肉夾饃和喉嚨饅頭等，在民間有很好的聲譽。
杭州德特色美食小吃
1，南宋丁盛餅
丁盛蛋糕松軟香甜，味道鮮美，口感柔軟，有豆沙的甜味。相傳南宋時，百姓為韓家軍出征鼓舞將士而造。蛋糕上有“丁勝”這個詞，後來它被稱為“丁勝蛋糕”。
2.吳山酥餅
酥餅頂部尖，底部圓，看起來像金山。它們上面覆蓋著細膩的白糖，外面裹著金黃色的面粉。層次感脆而不碎，入口即化。吳山酥餅被稱為“吳山第壹點”，曾受到蘇東坡的稱贊。
3.雀巢燕窩
雀巢燕窩采用多種原料，如精選面條、豬油、鹹蛋黃、鵪鶉蛋、細沙等。鵪鶉蛋營養豐富，鹹蛋黃味道鮮美。金黃酥脆的外表，鵪鶉蛋和鹹蛋黃相互碰撞產生“激烈的火花”，其口感嫩滑。這道菜真的是營養和美味都吸收了。
4、雞酥
雞酥以其小巧可愛的外觀而聞名，它酷似壹只雞。雞酥是用精制面粉、豆瓣醬等主要原料烤制而成。其口感酥脆，豆瓣醬軟糯香甜，深受孩子們的喜愛。
5、麻球王
麻丸之王形狀像氣球，表面附著壹層芝麻，色澤金黃，皮薄，香脆可口。吃的時候要註意。妳應該先弄破壹小塊表皮，讓裏面的熱空氣先出來。表皮的薄層極其易碎，然後品嘗柔軟的糯米，並伴有淡淡的甜味。
6.片日川面館
刀削面的特點在於燴菜和竹筍的美味，讓人回味無窮。傳統的Piar四川面的澆頭是由卷心菜，竹筍和瘦肉片組成的，但隨著食物組合的發展，現在澆頭是多樣化的，妳可以添加任何東西來形成自己的Piar四川面。
7.貓耳朵
貓耳朵是壹種面食，因長得像貓耳朵而得名。以面粉、蝦、火腿和雞胸肉為原料，貓的耳朵是中空的，更容易吸收湯汁。
8、洋蔥杜松
圓柏裹蔥花其實就是油條。外皮是用油條包裹春餅、洋蔥和甜面醬烘烤而成。它嘗起來又甜又好吃。油條的脆度與春餅的勁道相匹配。請咀嚼它！
9.杭州小籠包
小籠包是杭州的傳統小吃。豬皮凍切碎後與餡料混合，加熱後會變成果汁。這就是小籠包湯汁濃郁、味道濃郁的奧秘。做皮時要用開水開粉，這樣皮才能軟滑，餡料要有汁水才好吃。
10，桂花糖
桂花糖是由新鮮桂花和白糖制成的。每年8月左右，可以用新鮮桂花制作桂花糖和桂花栗子湯。其色鮮香，具有潤肺和中益肺、疏肝理氣的功效。