十大爆款年貨排行榜出現丹東草莓的身影,過年可以做什麽關於草莓的美食?下面就我們來針對這個問題進行壹番探討,希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
說到草莓呢,堅信有很多的盆友都喜歡,草莓美味可口,營養豐富,玫紅色的外型看上去十分的誘惑,而且草莓看上去十分有著少女心爆棚,因而也備受大部分女孩們的鐘愛!草莓大部分情形下,全是立即吃新鮮草莓,清理整潔壹嘴壹個,吃得尤其的舒服!可是吃客的探尋欲呢,始終是無止盡的,所以呢,草莓除開可以直接吃,也有許多美味可口的食用方法
作法1:草莓酒
提前準備材料如下所示:草莓400克,老冰糖300克,純糧酒800克,青檸檬1個
具體做法如下所示:草莓清洗除掉蒂部,用廚房用紙抽走表層水份,老冰糖搗爛預留,找壹個可以密封性的玻璃瓶子開展消毒殺菌,隨後鋪平壹層草莓,再蓋緊壹層老冰糖,那樣壹層草莓壹層老冰糖直到裝滿,倒進高度酒,最上邊放上兩塊幹檸檬片,隨後密封性起來,放置通風處大概10天就可以喝過,3星期過後把草莓和青檸檬取下再次置放,邊喝邊釀,2月後味兒最好!
作法2:草莓乳酸菌飲料
提前準備材料如下所示:草莓6個,乳酸菌飲料2瓶,糖適量
具體做法如下所示:草莓清洗去締,將草莓切壹小塊,倒進乳酸菌飲料,用多功能料理機粉碎,再倒進玻璃杯中,放入壹些冰塊兒就可以喝過!
作法3:草莓牛奶健康飲品
提前準備材料如下所示:草莓100克,牛奶1杯,草莓10個,白砂糖適量,草莓適量
具體做法如下所示:草莓壹部分切割成草莓丁,丟入多功能料理機加少量牛奶和白砂糖弄成牛奶草莓液,剩余的草莓我們把他們切割成兩半兒,用於裝飾設計水杯,把草莓瓣兒貼緊杯壁碼齊整,可以用手輕按壹下草莓就可以輕輕松松沾在杯內壁,隨後倒進牛奶,在酸奶上邊放上草莓和其它新鮮水果,再加上薄荷裝飾設計壹下就可以!
作法4:草莓班戟
提前準備材料如下所示:低筋粉90克,牛乳200mL,生雞蛋1個,蛋黃1個,淡奶油200mL,草莓適量,無鹽黃油15克,糖粉45克
具體做法如下所示:草莓清理整潔,去蒂,用廚房吸油紙吸走表層水份預留。生雞蛋加壹個雞蛋黃,加20克糖粉,攪拌均勻之糖份溶化,添加200亳升的牛乳,翻拌,篩入低筋面,拌和成絲滑無顆粒物的面糊,添加無鹽黃油翻拌,將調好的面糊過壹遍篩,蓋緊保鮮袋,放入冷藏最少15分鐘。
取壹沒有水隔膜真空泵的盆,放入200亳升的淡奶油,放入入25克的糖粉,用打蛋機將淡奶油打發至可以拖出小尖鉤,蓋緊保鮮袋備用,平鍋確保隔膜真空泵沒有水,不開戰,放入適量冷凍後的面糊,將面糊晃勻成環形,開文火,待面糊中間掉色逐漸有鼓包的情況下熄火,依靠矽膠鏟將煎好的班戟皮取下,取班戟皮壹張,放入適量消磨後的淡奶油,放壹顆草莓,再在草莓上遮蓋壹些淡奶油,將班戟皮的上下兩側往正中間折起來,再將班戟皮左右往正中間折起來,翻面,放好。冷凍30分鐘再吃更美味可口哦!
作法5:草莓大福
提前準備材料如下所示:草莓6個,粘米粉110克,玉米澱粉30克,白砂糖30克,紅豆沙60克,水140克,油20克,椰絲適量
具體做法如下所示:粘米粉110克,玉米澱粉30克,白砂糖30克,放入碗中,添加140克冷水,拌和成勻稱的面糊,再添加20克食用油,攪拌均勻,拌和好的面糊涼水下鍋,起鍋後,蒸20分鐘,蒸熟的面糊,用湯勺拌和壹下,晾涼預留,草莓去蒂,清理整潔,瀝幹水份,在草莓的外邊裹壹層很薄的紅豆沙,外露尖長就可以,取壹小塊涼透的糯米,拿手碾碎正中間厚、四周薄的面餅,再把裹好紅豆沙的草莓放到正中間,壹點點包起來,包裹的草莓大福,可以滾上壹層椰絲防粘也最香哦。