海鮮
香港以前是壹個漁港所以香港的海鮮很出名,故吃海鮮也是香港飲食特色之壹,位於香港仔的“珍寶海鮮畫舫”,是遊客必到的景點之壹。壹提到海鮮畫舫,每個人都會想起聞名中外,座落香港仔避風塘海灣的珍寶海鮮舫。
世界美食
香港被國際公認為國際都市,以飲食業而論,有中國傳統的地區名菜,如粵菜、川菜、上海菜、潮州菜、湖南菜、東北菜,還有來自日本的料理、南韓的燒烤、越南的辣味、印尼的沙抵虎新加坡的炒粉炒飯等,可說各有所長,各有風味,形成了香港的美食大觀。
地道美食
香港的地道食物在壹般市民大眾的生活中出現,與他們息息相關,車仔面和雲吞面便是好例子。
甜品
遊客來到香港,格外令人魂縈夢牽的--是甜品,他們叫“糖水”。遊客少不了要吃香港的糖水和甜品。香港有名的糖水和甜品店鋪有“大良八記”、“玉葉甜品”。
品茗傳統
“食點心”又稱為“飲茶”。飲茶可說是香港本地飲食文化的精髓,也是香港飲食文化 之壹.。許多遊客來到香港旅遊,壹定要品嘗香港的地道美食。其中蝦餃,燒賣、叉燒飽更是美味可口的心。著名的酒家有:點心黃、美心大酒樓等。
街頭小食
香港是壹個美食天堂,各式各樣的食物隨處可見。最常見的街頭小食除了魚蛋、牛雜外,還有琳瑯滿目的款式:具有地方色彩的小食,如叮叮糖、糖蔥薄餅、炒栗子、龍須糖等等;飲品方面則有各式果汁、餐茶、涼茶;此外還有粥、粉面類、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不勝數。最常見的街頭小食大多在旺角的花園街、女人街、及油麻地的廟街.街頭小食勝人之處,莫過於它價錢廉美、多元化等原因。除此之外,最富香港特色的流行食品“魚蛋粉”.還有在旺角最常見的小食是煎讓三寶,炸大腸等,美味可口好玩的::Eternity香港十大旅遊景點(壹): 太平山香港的城市景觀異常獨特,香港可能是全世界高樓層建築物最密集的城市。而要找壹處最理想壹觀香港這個國際大都會的地方,位於香港島最高點的太平山可能是最值得推介的。也由於太平山下有數百萬人的家居,入夜後,百萬家燈火盡收眼簾,有如萬株吊滿燈泡的聖誕樹般。如此耀目璀璨之夜景,沒有其他地方的夜景可以跟她比較。Eternity香港十大旅遊景點(二): 星光大道位於尖沙咀太空館至洲際酒店之間的星光大道,在維港有兩岸高廈的華燈倒映下,香港電影金像獎女神見證星星閃閃;象徵香港作為東方荷裏活的星光大道,絕對是不能錯過的香港旅遊景點。晚上這裏也是幻彩詠香江及激光水幕匯演的好地方。Eternity香港十大旅遊景點(三): 淺水灣淺水灣不僅有迷人的陽光、海洋與沙灘,還有充滿殖民色彩的房舍及優雅別致的住宅區。夕陽西下,在鬧市中平靜的體會醉人的黃昏。Eternity香港十大旅遊景點(四): 海洋公園香港海洋公園沒有全球最大的海洋館,也不是全球最大的機動遊戲樂園,但香港海洋公園卻可能是大家眼中全世界最快樂的海洋主題遊樂園 。除了有趣味十足的海豚海獅表演,也有由250多種數量達 2千多條魚群的海洋展覽館。喜歡刺激的朋友,盤山臨海而建的機動遊戲絕對是未玩先興奮。Eternity香港十大旅遊景點(五): 露天市場露天市場世界各地城市都有很多,但香港有壹些露天市場卻是其他地方沒有的如雀鳥花園(專營寵物雀鳥),花墟(專營花卉盆栽),金魚街(專營水族寵物),玉器市場(專營玉器),廟街(有算命師,有粵劇表演唱 戲的晚間小販市集),女人街(專營大眾化潮流衣服飾品。特別是女性飾品之種類,是很多露天市場沒有的),赤柱市場(近沙灘充滿攸閑及東西文化氣息的露天市場)Eternity香港十大旅遊景點(六): 黃大仙祠黃大仙祠可能是香港最多善信的祠廟,其紅柱金頂藍楣黃格的外觀,更可視為中國傳統寺廟建築的典型。Eternity香港十大旅遊景點(七): 香港仔香港仔是香港漁船的聚集處,傳統的漁船與附近山腰林立著現代高樓,兩種完全不同的景物***存構成強烈的對比, 再加上中國傳統風格的畫舫"珍寶海鮮舫",美絕的中色漁港就在眼前。 Eternity香港十大旅遊景點(八): 大嶼山大佛及寶連寺大嶼山大佛及寶連寺,世界最大戶外金屬佛像,還要位於山頂上,固中氣勢只有去親身體驗才了解。Eternity香港十大旅遊景點(九): 天星小輪維多利亞港是世界三大夜景之壹,而360**觀賞維多利亞港最便宜的方法就是乘坐天星小輪穿梭九龍半島及香港島即可。 天星小輪收費(上層): HK$2.2 Eternity推薦行線: 尖沙咀<-->中環 及 尖沙咀<--> 灣仔Eternity十大旅遊景點(十): 香港迪士尼樂園可以說國語的香港迪士尼樂園,全球最新的迪士尼樂園
其實香港也有很多各式各樣的地道小吃,通常在路經的地鐵站、巴士站、街頭巷尾會看到壹檔檔小販檔攤,賣的是壹串串的魷魚、魚蛋、煎釀三寶、雞蛋仔、砵仔糕、炸蘿蔔絲餅、碗仔翅、炸魚皮、魚肉燒賣、沙爹串燒、煨蕃薯,有鹵味、油炸的,有甜的、有鹹的,但不論是穿西裝打領帶的上班族,或是穿著學生制服的學生,總是見他們人手壹串地站在攤子前或角落吃。 糖朝 九龍尖沙咀廣東道88號(2375-9119) 周壹~周五10:00~24:00、周六~周日及公眾假日7:30~12:00 除去許留山我最愛「糖朝」,這可是壹家連明星都愛光顧的甜品店,店中眾多甜品都是手工磨出來如像合桃露、芝麻糊、湘蓮子芝麻糊等,磨得又細又綿,是別家店吃不到的。他們的糖不甩超Q! 除了甜品之外,它也賣粥面,生意不比甜品差。 太平館 油麻地茂林街19至21號(2384-3385、2384-1703) 香港不少懷舊餐館,但真正最有氣氛、最具歷史的壹家首推以乳鴿聞名的我的最愛太平觀!他們的瑞士雞翼超正的,想起來就流口水。招牌乳鴿 和煙鯧魚 也是招牌菜。去逛廟街的時候可以考慮走2條街去太平觀試壹下。 瑞士雞翼:HKD125、燒肥乳鴿: HKD118 深井裕記燒鵝 九龍城南角道6號 既然是壹代食城,著名的裕裕記燒鵝又怎可不推薦。除了深井老店外,九龍城是唯壹的分店。裕記燒鵝的脆皮燒鵝十分著名,不可不試。 好旺角 九龍旺角西洋菜街146號 說到粥面店,那壹定要提到好旺角。每次到那裏,店內總是很忙,想找位子都不太容易。鉆戒就去六福珠寶或福非珠寶看看