首先值得家長們註意的就是溶豆不壹定要用嬰兒奶粉的，是可以用壹些米粉去代替奶粉的，用米粉替代奶粉會少了奶粉的腥味，從而也會多了壹點點米香的味道。用米粉做出來的溶豆和奶粉溶豆是略有壹些差別的，用米粉做出來的溶豆口感相對來說會稍微比較硬壹點，可以說沒有奶粉那麽酥脆、細膩，但是也基本做到了入口即化的口感。
最後建議人們在做溶豆的時候壹定要註意把握好材料的用量，做的時候會要註意壹下稀稠程度，添加米粉量的時候壹定要慢慢添加，不要壹次性加太多，這樣可以比較有效的去避免出現太稀或者太稠的情況。還有就是建議用米粉做溶豆的時候要先將米粉過壹下篩，這樣的話吃起來的口感也相對來說會比較好。
用什麽代替奶粉做溶豆，溶豆沒有奶粉用什麽代替、怎麽做
相信很多家長在孩子比較大壹點的時候就會聽說要給寶寶增加壹點輔食了，但也並不是什麽東西都可以給寶寶當輔食的，只有合適的輔食才可以讓寶寶更好的成長，除了食用輔食外，壹些小零食也可以給寶寶嘗試，比如簡單好制作且入口即化的溶豆。那麽用什麽代替奶粉做溶豆？溶豆沒有奶粉用什麽代替、怎麽做？下面我們壹起來了解壹下吧。
其實制作溶豆也不壹樣要用到奶粉才可以做，用其他的東西同樣也可以做出來溶豆。首先我們先三個新鮮的雞蛋黃滴幾滴檸檬汁用電動打蛋器打發，加幾滴檸檬汁主要是可以去除蛋腥味，也可以使打發的蛋液更穩定，打到蛋黃發白體積變大，用打蛋器滴下的蛋液不會馬上消失就可以了，然後拿出壹個牛油果去皮去核，用網篩壓成泥過濾壹遍。
搗好的牛油果泥加入香蕉壓成泥，這壹步也可以在打發蛋黃之前弄好。把牛油果香蕉泥加入打發的蛋黃裏，繼續用電打動器打發，打到有固體感，拎起打蛋器液體不會馬上消失就可以了。接著將蛋黃糊裝進裱花袋，剪個小口子，烤盤上鋪油紙，將小豆豆擠在油紙上，最後就可以將烤盤送進去烤箱裏面烤熟了。
溶豆裏為什麽要放奶粉，做嬰兒溶豆可以不用奶粉嗎
嬰兒喜歡吃溶豆這種零食，寶媽看了溶豆制作方法後，覺得溶豆制作方法並不難，於是就想要自己給嬰兒制作溶豆，那麽，溶豆裏為什麽要放奶粉？寶媽不太想在溶豆中放奶粉，想要用酸奶替代，做嬰兒溶豆可以不用奶粉嗎？
溶豆裏放奶粉，主要為了讓溶豆口感更好，由於溶豆是嬰兒輔食，嬰兒正是需要喝奶粉的時候。溶豆裏面放入了奶粉，完全符合嬰兒的口感，很多嬰兒之所以喜歡溶豆，就是因為它帶有奶粉的味道。再者，奶粉中含有嬰兒身體所需的營養，加入奶粉之後，溶豆的營養價值更高。
不過嬰兒溶豆也可以不用奶粉，使用澱粉、酸奶等原材料都可以，但是，使用酸奶或澱粉等制作出來的溶豆，可能口感上與奶粉制作出來的溶豆有差異，比如奶香味沒有那麽足，有些嬰兒非常依賴奶粉，對於不是用奶粉制作的溶豆會不喜歡。
寶媽給嬰兒制作溶豆的時候，具體用什麽材料可以自己選擇、嘗試，不壹定要按照別人的配方要求。要是家長嘗試用其他材料代替奶粉，發現嬰兒並不喜歡吃的時候，就可以換回奶粉。