1冬瓜炒蝦仁
2炒冬瓜的做法
3冬瓜海米渦蛋怎麽做
4冬瓜怎麽烹飪營養價值更高
5冬瓜的吃法
6清熱祛火冬瓜燜鴨做法解析
7回鍋冬瓜的做法指南
8冬瓜木耳湯該如何來制作呢
9迷妳小冬瓜的做法
10大骨頭冬瓜湯的做法及療效介紹
11肉末冬瓜的做法是什麽
12蝦仁冬瓜的具體做法
1冬瓜炒蝦仁
在對冬瓜炒蝦仁制作上，並不是很難，只要選擇好適當的方法，就可以很輕松地制作出壹道令人喜愛的菜肴來，同時味道上也是很鮮美的，以下就是冬瓜炒蝦仁具體做法詳細說明。
冬瓜炒蝦仁的做法：
材料：冬瓜、蝦仁、豌豆。蛋清半個、澱粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、鹽適量、雞粉1大匙、澱粉1小匙、香油1小匙。
做法：
1、將蝦仁上漿-用1料即用蛋清和澱粉拌勻(可以放少量鹽幫助蝦入味);
2、冬瓜開水煮軟，盛出備用;
3、鍋熱後放少量油，爆香蒜末，下蝦仁滑炒;
4、待蝦即將炒熟時，加入豌豆(可不加)，烹料酒;
5、最後加入冬瓜，鹽，雞粉，勾薄欠，放少許香油，兜勻出鍋。
註意事項：在制作的時候，冬瓜壹定要清洗幹凈。
2炒冬瓜的做法
冬瓜含有很多營養元素，對促進人體的健康有著很大的幫助作用，因此選擇炒冬瓜的做法，不僅提高了冬瓜的壹些營養物質，而且對人體的消化也是有著很大助於幫助，那炒冬瓜的具體做法以下詳細介紹。
炒冬瓜的做法：
材料：冬瓜50克，水20毫升，醬油0.25小匙，鹽0.25小匙，香菜2根
做法：
1.冬瓜切片
2.鍋熱很少的油， 放蔥
3.放冬瓜片
4.翻炒後加壹些水，1/4左右吧
5.加醬油到自己喜歡的顏色，加壹點糖
6.炒到冬瓜透明， 加壹點鹽，愛吃淡的也可以不加
7.關火，加香菜碎拌勻
清炒冬瓜蝦皮的做法：
材料：冬瓜，蝦皮
做法：
1：冬瓜去皮切片，小時候家裏人還有把冬瓜籽保留下來然後炒著當零食吃，冬瓜籽的藥用價值很高，有清肺祛痰之功，無副作用，但瓜籽必須是子仁飽滿。
2：超市買的2塊錢蝦皮，用水沖洗壹下，備好蔥姜蒜沫。
3：鍋中底油 ，油八層熱的時候放兩至三粒花椒，再放蔥姜蒜炒出香味後，把冬瓜片倒入鍋裏編炒二分鐘左右。
4：加小半碗水，加少許鹽，大火燒冬瓜微爛後倒入蝦皮，混炒後撒些蔥花即可上桌。
炒冬瓜的做法對人體的幫助還真是非常的不錯，同時在養顏美容上，