曾國藩懂得養生。他還在許多信件中談到了自己的養生之道，並通過信件將這些方法傳給了他的兄弟和子侄。
人們很早就認識到飲食和健康之間的關系。
飲食是人體獲取營養和能量的主要途徑，與人類的生存和發展密切相關。合理的飲食可以使人健康，充滿血液，精力充沛，抵抗力強。
俗話說“病從口入”。如果飲食不合理，可能會造成營養不均衡，甚至導致壹些疾病。
在《虞季澤·飲食與養生》中，曾國藩談到了飲食與養生的關系，並提出了壹種晚餐只吃蔬菜而不吃肉的養生方法。
“我晚上不用吃肉菜。我在肉湯裏燉壹兩種蔬菜，這使它們腐爛而美味。我會請教和培養（菜品不必昂貴，適口性足以養活人），並嘗試與母親壹起燉（興鋼宮比白天用手采摘新鮮蔬菜作為晚餐更好）。我過去常常侍候食物，但是我確實喜歡它。現在我用肉湯，但味道不如過去。年輕壹代晚上不吃肉，只吃蔬菜而不吃肉湯，這也適合健康和倡導節儉。”
曾國藩提倡清淡飲食、少食和素食。他在日常生活中經常吃米粥和蔬菜，很少吃大魚大肉。這封信中提到的養生方法也充分體現了他的飲食主張。
曾國藩晚上吃素的觀點與中醫的養生方法是壹致的。
在白天，人體有更多的陽氣和更多的活力，因此您可以多吃壹些以保持精力；夜間陽衰陰升，人的活動較少。如果妳吃得太多，營養太多，不利於消化，食物堆積在胃裏，對身體也有害。
這就是我們現在常說的:“早吃好，中午吃好，晚上吃少”。
曾國藩在飲食上也非常註意“節制”，也就是說他在飲食上要適度，既不能吃得太多，也不能吃得太少，而是要註意飲食的時間和規律。
現代生活物資極其豐富，人們在吃飯的時候總是喜歡吃大魚大肉，而不是吃素。然而，在滿足口腹之欲的同時，各種“富貴病”也會隨之而來。
尤其是年輕人，平時靠體力，不註意科學飲食。如果他們長大了，他們通常會為未來打下基礎。
事實上，只要我們遵循身體的規律，每天有規律和適度的飲食，並養成良好的飲食習慣，就可以起到壹定的養生作用。
曾國藩非常相信“天命”。他認為財富、貧窮、地位、事業的成敗、戰爭的勝敗等。壹個人的壹生都是由上帝決定的，人們只需要盡力而為，聽從上帝的旨意。
曾國藩對養生也持同樣的觀點。
在《虞季澤·聽天命也是養生之道》中，曾國藩對兒子季澤說:“我始終謹守‘盡我所能，聽天由命’二字，即養生之道也是如此。”
“身體強壯，如富人戒奢致富；窮人等弱者因節儉而自給自足。”
他認為，無論誰健康或虛弱，如果妳能“在我身上盡妳所能並聽從它”，妳就能得到健康的身體。
“存錢的本質不是唯壹的，即妳應該努力學習和節儉，而不是太多。在剩下的八個斑塊中，據說健康養生的基礎是少生氣。我也試著教妳不要太痛苦。妳必須活潑潑地生活，妳也應該生氣。我已經盡了最大努力避免憤怒，並知道如何省錢和保持健康。”
保持健康取決於不生氣和節儉。節儉不僅是在飲食和欲望方面，而且在大腦和意圖方面也是如此，否則會使頭腦勞損。
“此外，壽命長短，有無疾病，全聽其在天，不必多有妄想去關心他。任何上鉤並祈求神靈保佑的人都是妄想。在醫學，崇拜和其他事情上，我記得興鋼宮的遺產，我會稍微解釋壹下以教導我的後輩。妳可以經常在家內外與人交談。”
因為曾國藩認為身體的健康是上天註定的，所以他反對為了身體健康而求神、求佛、求藥。
雖然他的思想有些消極和理想化，但對我們現代人仍有壹定的啟發意義。
現代人精神壓力大，生活在嚴重的環境汙染中。此外，他們在生活中不懂得節制，不註意身體的保養和調理，他們的身體經常處於亞健康狀態。
人們經常因為壹點小問題就擅自服用市場上的各種保健品，即使他們沒有生病。
事實上，人體本身具有很強的自愈能力。很多時候，壹點小問題不需要吃藥，而服用過多的保健品很可能會損害身體。
如果我們過於擔心身體上的小問題，我們就會積累抑郁癥並成為壹種疾病。本來問題不大，但發展成了大病。
因此，我們不妨學習曾國藩“聽天由命”的心態，保持良好的心情，遇事不焦慮、不生氣、不焦慮、不沮喪。這是保持健康的最好方法。