奇異果可以直接吃，而且奇異果中含有大量的維生素E，自然有著更好的預防抵抗皮膚衰老的作用。奇異果中含有壹般水果沒有的鎂，可以很好的補充人體內所需的鎂元素。而且水果的補水價值比膚護品的價值大的多，所以在選擇水果時應考慮奇異果，奇異果的營養也是很大的。
奇異果的營養價值
1、可以預防癌癥，奇異果所含豐富的維生素C，他相當於水果界的維生素C的王。
2、調節腸胃，奇異果中大量的果膠，能促進腸胃蠕動，增強消化能力，可以快速的清理腸胃裏的垃圾，適合有便秘困擾的人食用。
3、心臟保健，奇異果中鉀離子的含量很高，可以調節體內水分平衡，他可以幫老年人們和中年人們調節心機，維持正常的心臟功能，更有效降低血液中血糖、血脂、膽固醇含量，調節血壓，幫助預防心臟病，是個非常好的水果。
4、強化免疫系統，其充分的微量元素有效改善人體免疫系統功能。奇異果中的精氨酸能增強寶寶免疫細胞的活力，促進生長激素、胰島素的分泌，最好在寶寶壹周歲後在吃，太早吃反而對寶寶的健康有危害。
5、穩定情緒，奇異果中含有血清促進素，能起到穩定情緒、鎮靜的作用。另外，它所含的天然肌醇，他可以幫助打腦放松放松，壓力大的可以多吃壹些，讓自己不在受大腦緊張的壓迫。
奇異果的正確吃法
要想吃奇異果，要先會挑，先看外形，他尖嘴的壹般都是沒用或是少用激素的，鴨嘴的就是激素用多了的，在看顏色，顏色壹般是土黃色，且整個奇異果的軟硬程度都是壹致的。挑完了，就把兩邊切掉，再用勺子轉壹圈，壹個果肉就出來了，還可以制作成奇異果幹。
哪些人適宜吃奇異果
奇異果是維生素王，自然也很普遍適合所有人吃，更適合便秘者、癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、沒胃口吃飯、吃太多了消化不了的人員，來壹個奇異果，保準胃口棒棒的。
奇異果怎麽吃減肥
奇異果還能減肥，應該很多人都想不到，下面我們就來介紹壹下。
先把奇異果清洗幹凈後，把表皮去掉，然後切成丁狀，然後用涼開水把砂糖溶化後，倒入榨汁機中，加入奇異果壹同打成泥狀。
接著把攪拌好的奇異果泥倒入保鮮盒裏，放進冰箱凍3小時，冷凍過後的奇異果泥拿出來，用勺子攪松，然後再放入到冷凍層中，接著重復3次即可，不然把它拌成水果沙拉，搭配自己喜愛的水果，加上沙拉醬，在午飯和晚飯的時候吃，也是可以減肥的，他可以促進腸胃把腸胃裏多余的脂肪帶出來。