廈門北附近的景點:
1、南熏樓
集美學村在陳嘉庚先生親自指導下創立,其建築融中西風格於壹爐,體現了典型的閩南僑鄉的建築風格。無論是高大壯觀的校舍堂館,還是小巧典雅的亭臺廊榭,無壹不是琉璃蓋頂、龍脊鳳檐、雕梁畫棟,,人們稱其為“嘉庚風格”。
2、龍舟池
龍舟池,陳嘉庚先生於1950年在海灘上築堤圍墾外、中、內三池。1953年,他親自督造龍舟10艘,組織村民和師生進行正規訓練和劃船技術。為提供良好的競賽場地,1955年,陳嘉庚先生親自選址,在臨海風景優美之處,開辟了壹個規範的大龍舟池。
3、嘉庚故居
嘉庚故居坐落於集美鎮後尾角,今嘉庚路149號,是陳嘉庚先生居住過的地方,1918年建成。故居是壹座兩層小樓房,1938年被日本飛機炸毀,後重修,直到完工後才重修居宅。現故居是1980年按小樓原來格局修繕的。
廈門交通:便捷,唯壹的高崎國際機場航線非常多,是到達廈門最快捷的方式,火車站有三個,其中主要的是廈門站以及廈門北站,福廈動車以及杭州、上海方向來的動車大大加強了廈門的鐵路運輸速率。但是,普通的長途列車通過廈門的車次較少,從內陸或者較遠地區來的朋友們建議乘坐飛機。
廈門美食:
1、姜母鴨:廈門姜母鴨以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香後,再加入老姜(姜母)及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香,甘辛兼備,且具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
2、土筍凍:廈門特色美食,是壹種生活在沙裏的蟲子熬制而成,因其富含膠質,盛出來自然冷卻,就凝固成壹碗土筍凍。配以上好佐料,色香味俱佳。不過MM們看到其原來模樣千萬要鎮定。
3、海蠣煎:海蠣煎又稱蠔仔煎,看過臺劇《轉角遇到愛》絕對對其不陌生。閩南當地人大多把海蠣煎當做早點下粥小菜,外焦內嫩的海蠣煎,再叫上壹碗鼎邊糊(鍋邊糊),口口滑軟,令人百吃不厭。
4、南普陀素菜:南普陀素菜,已有百年歷史,被譽為"天下第壹素宴"。?選料、命名、烹飪都博采眾長,色、香、味、形、神、皿、質、養、聲、境和諧統壹,加上清靜優雅的獨特環境,已形成詩情、景意、禪味、時尚的健康、科學的素食文化。
5黃則和花生湯:花生湯看似沒什麽技術含量,煮法卻考究。奶白微紅的漿汁散發著濃郁的花生香氣,花生粒個個飽滿完整的飄於湯上,入口卻融化得無影無蹤,只留下軟糯香醇的余味,那香甜入心的感覺,正是甜品的至高境界。食用時可配佐甜鹹點心,如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。