桂林部分著名米粉店分布
石記： 樂群菜市大門側。註意日夜不同，兩拔人6點交班，味道自然有些區別。
勝利： 瓦窯口，張藝謀早餐過,味道也確實不錯，還同老板聊了壹通。
青雲： 鐵西，只做湯粉，適合全國各地口味，味道佳（三鮮粉現在很少人做了哦）。
劉伯娘： 東江菜市對面
福星： 連鎖店眾多
崇善： 在崇善路（西城路步行街附近）
老明記： 現在汽車站斜對面，以馬肉米粉起家的
又壹軒： 樂群路與中山路交接處。
秋玲： 六合路與東環路交叉口，春節不開門，沒有吃到。
榮桂： 市車船公司大門旁，春節不開門，沒有吃到。
龍記： ，環球大酒店、九中正門對面
桂湖：在13中斜對面，靠近湖邊，註意，這裏米粉雖然味道極佳，但是衛生狀況也極差！自己去驗證吧~
鸞西湯粉：七星花園和櫻特萊、鸞西小區的三角地區，肉菜粉（傳統湯粉）為主。
在家樂旁邊的明桂米粉，春節不開門，沒有吃到。
還有西門菜市旁的李記擔子米粉店；工人醫院斜對面的上上下下米粉店（尤以酸辣粉為佳），
桂林米粉名店：
又壹軒米粉店(解放西路)
榮貴米粉店：各處均有分店
劉伯娘米粉店：各處均有分店
石記米粉店(解放西路，微笑堂側門對面街)
勝利米粉店(瓦窯路口勝利樓)
味香館(依仁路、中山路)
桂林市必吃--
米粉：微笑堂對面兩家1.石記(最好) 2.又益軒(此店馬肉米粉名氣最旺)
羊肉(絕對必吃)：1.龍隱路的老山羊(七星公園後門邊上)2.醫學院附近的火香羊(吃羊肉先吃湯鍋,再吃幹鍋，先清淡後濃烈，嘿嘿如果妳肚子夠大。羊肉25--30/斤)。
馬肉(：王城門口的馬肉館。
魚頭火鍋：王城有壹家福光飯店魚頭火鍋地道(火鍋在桂林很普遍。很多飯館都作的不錯)
變種桂林菜：
1.普陀路陀峰牛排很好，是變種的湘菜。
各式火鍋：桂林城無論夏冬都有到大排擋吃火鍋的習慣，火鍋往往以壹味主菜，分為湯鍋和幹鍋兩種，湯鍋講究清湯原味，保持主菜鮮甜的風味；幹鍋則用蔥、蒜，辣椒爆炒，不加水，焦香可口。火鍋價格往往在30元左右，上完主菜後壹般都會提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火鍋外，常吃的還有：螺絲雞火鍋、荷花魚火鍋、青蛙腿火鍋。
素食主義者還可以嘗嘗野生菌類火鍋。翊武路上的山珍王相當值得嘗試(榕湖邊上)，這家館子各式菌類齊全，每人份最低38元，四到六人去吃比較合適。
2.中心廣場的夏綠地有地道西餐牛排,還有變種桂林式西餐。普通的地方(中檔)：桂林仔(連鎖店很多家)中心廣場的好大媽。
3、白果燉老鴨。以臨桂最正。久燉之後湯清味醇，奇妙的是鴨肉仍保持著彈性。江浙壹帶盛行的老鴨煲，相比之下頓覺油膩。
在中山路上有家“馬肉米粉”很不錯
“石記米粉”，解放西路微笑堂商廈北面。
“又益軒”，解放西路與太平路交會處，有馬肉米粉。
“味香館”，微笑堂對面。
如果想吃檔次可以去正陽步行街，有崇善飯店、聚福林、正陽湯城等餐飲名店。如果想吃味道，可以去三裏店廣西師範大學對面的大排擋壹條街，晚上可是熱鬧非凡呀，看著哪家人多就去哪家準沒錯。還有解放東路王城商廈對面的福光魚頭和臨桂二小羊肉也是火爆。桂林小吃比較集中的地方壹個是中心廣場旁邊的桂林人旺角美食城，還有壹個是中心廣場八桂大廈5樓的好大媽飲食廣場
好大媽美食廣場,4星,田螺(8元)好吃,漓江蝦(25)鮮美,剁椒魚頭可以,白果老鴨不如傳說中那麽美味,水煮田雞可以,好大媽炒飯可以,螺絲米粉壹般
2 “旅行者”的Pizza公認正宗，老板壹頭長發很帥，人也和善，和客人總是有說
有笑的。餐廳正對門的壹面墻上是幾個人的畫像，很像，看看有沒有自己認識的。
另壹面墻上滿是世界各地遊客的留言。
3 “沒有”的“沒有特別早餐”值得壹嘗，每客曰20元，壹杯果汁、咖啡或茶，兩
片烤面包，煎雙蛋，香蕉餅，尤其香蕉餅最棒；沒有飯店”的食物也不錯，田螺炒
得很好吃，“沒有特色鴨”更是風味獨特。價格雖然比壹般的高，但是味道壹流。
“沒有”最吸引人的還有它的二層，*西街的壹個露天過道，擺著幾張木桌椅，
吃著小點，喝著檸檬茶，看著下面悠閑的老外，愜意。
4 “紅星特快”的黑椒牛扒、Pizza、蒜蓉面包都壹級棒，老板是個香港叫"charle
”，墻上掛著他和洋老外的壹些合影，吧臺前掛著幾塊各國的汽車牌照，最搶眼的
還是墻上的那顆紅星，滿有味道的壹間酒吧。
5 “under the moon”月亮下café充滿浪漫的法國味，那裏的意大利粉味道獨特。
老板是個臺北女孩，餐廳早晚上經常放壹些外文片，老外總是津津有味地看著電視
。月亮下二樓拐角的坐位，那裏可以俯視整個西街。
6 “Lisa house”墻上掛滿毛主席像章、紅寶書、綠軍挎、綠軍帽、紅袖章，桌子
上的紮染桌布也被洗得發白。這裏充滿六七十年代文革懷徊氣息，那位30好幾的女
老板總是穿這壹身懷舊式服裝，坐在門前看著報紙雜誌，等著客人上門。
7 “樂得”餐廳，即原來的江西會館，典型的中式建築，門外廣場，架滿了遮陽傘
，陽光下曬曬太陽，翻幾本雜誌，整個壹“神仙生活”。此間店是法國佬開的，還
娶了壹位當地姑娘，正宗的法式大餐，每份100元，很地道。
8 丁丁飯店，好吃量足，便宜
9 “玫瑰木西餐廳”的芋頭扣肉很好吃，扣肉肥而不膩，芋頭粉而香軟。還有“正
宗的法式菜，推薦“法式釀皮雞”和“法式火腿芝土扒” “玫瑰木”家的冰激淩
（Stelle D'Italia）是自家的大型機器每日自制的意大利式的，清清爽爽，水果口味
的比較多，外賣是6元兩個球或8元三個球，堂食則略貴。
10 "NONAME"無名的早餐，還有“意大利青面”和各式蛋卷；
11 KARST吧的老板是壹位來北京攀巖高手叫黃超，這兒有很好的咖啡。
12 “明園”（Ming Yuan Café）的咖啡也很正宗，每次壹到門口咖啡濃香就撲面
而來，加上淡淡的爵士音樂，讓人流連忘返,所以廣受好評,在咖啡館裏幾本遊客留
言本上，不知多少外國遊客稱贊是在中國能喝到的最好的咖啡。那裏還有安靜的環
境、浪漫有格調的音樂，以及老板和老板娘浪漫故事。
13 民簇餐吧”的黑椒牛排特別好吃，香料放得特夠味，還有牛尾濃湯
6． 到陽朔別忘了到西街去吃西餐，推薦M C 西餐廳（文化飯店旁）價格很實惠，四五十塊錢兩三個人可以吃得很飽了
在西街吃的都不錯，有些價格也不高，找個人多的地方肯定很好。旅行者的牛肉土豆泥派和蘋果碎餅幹值地壹嘗，丁丁的牛肉茄子蛋炒面也很好。完了就呆在那裏聽著音樂夾雜著各地方言，
法國餐館LE VOTRE
晚上到西街上的紅星特快吃匹薩，四個人點了什錦匹薩24元，蔬菜色拉，濃湯，平均30元/人，
的紅星特快吃批薩和牛排。我覺得那裏的批薩比必勝客的好多了，量足還便宜。
言紅星特快Red Star Express，據說老板是個新加坡人。這裏出品快，味道正，是我們的至愛。紅星的招牌是PIZZA，料多而且芝士香濃無比，壹定要試！另外的重點推薦是意大利青面和雞肉蘑菇蛋卷。意大利青面看不到面條，只看見壹層厚厚的芝士加肉醬，非常好吃。這裏的鮮榨橙汁也很棒，只要5元壹杯
“玫瑰木”比較高檔，西式套餐很正宗，只是價格有點貴，配送的炸芋頭片又香又脆，喝啤酒正好。“月亮下”最有情調，人氣也最旺，晚上可以看到對面被燈光打得碧綠的碧蓮峰，二樓走廊的位置尤其浪漫，適合情人竊竊私語，樓上還有老板娘從臺灣帶回的成人玩具，水果茶煮得香甜濃郁，可免費續水兩次，可惜牛排和炸薯條都很糟糕。
“紅星特快”比薩份量很足，味道也不錯。
“旅行者”大大的壹幅墻面上畫滿了各國旅行者的留言，找找自己從前留下的筆跡，應該還在哦。
雙月橋邊有專賣冰淇淋的小店“意大利之星”，很容易就會吃上癮的，還有各種現榨現賣的果汁。
西街口有個“漢德超市”，貨很全價格也不貴。超市旁邊是“巴克蘭”網吧，上網2元/小時。另外在西街口左邊叉過去有壹個燒烤攤。西街上有種推著賣的“桂圓蓮子羹”，吃起來像藕粉，面上撒些芝麻，花生，葡萄幹，枸杞，香香甜甜的感覺。
原始人”20元/份的西式早餐非常豐盛，果汁，咖啡或茶，吐司烤得很香，蛋也煎得挺嫩，水果酸奶裏放入了葡萄、香蕉、蘋果、幹果仁，香滑可口的感覺令人難忘。“沒有”的特色早餐同樣也是20元/份，香蕉餅蠻特別，只是甜得有些膩。
西餐
選擇特多。“紅星特快”的PIZAA和黑椒牛扒公認最正宗，不過紅星的香港老板“差妳”（CHARLE）木口木面；“NONAME”的早餐最好，“雞肉磨菇蛋卷”、“意大利青面”、各式蛋卷都不俗，老板叫阿利，新加坡人，娶了個當地靚女；
“玫瑰木西餐吧”的法式菜非常好，因為它請了壹個法國大廚，推薦“法式釀雞”和“法式火腿芝士豬扒”，老板叫阿SAME，為人最爽，妳跟他熟了，他會送妳兩杯卡波持諾或者兩杯意大利咖啡，很正啊！這裏的BBQ，50元壹位，可滿足胃口大的人；
“沒有”的“沒有特點早餐”可以，其中的香蕉餅是招牌，但最吸引人的是它的二樓，靠西街的壹個露天過道，擺著幾張桌子，晚上在上面喝點檸茶，吃點西點，看下面老外遊客閑逛，是不錯的選擇；
大廣場的“樂得餐廳”，是壹個法國佬開的，最適宜下午陽光充沛時，坐在洋傘下，點兩個法式面包，慢慢切開，塗點牛油，細嚼慢咽，再翻開壹本小說，看它幾頁，倦時拋開，發發楞——這時候，妳叫我去做神仙？我會把眼壹瞪：“妳以為我現在是什麽？！”；
晚餐建議到西街“玫瑰西餐吧”品嘗法式西餐，該餐廳的法餐做得非常好，而且價格適中
菜單壹般都放在店門口，妳很可以做壹番比較以後再做選擇，我們後來選了‘沒有餐廳’，點了吞拿魚批薩、清抄西芹、沒有特色烤飯、洋蔥圈、冰礦泉水，壹***要了￥57，特別推薦吞拿魚批薩，Cheese多得都快溢出來了，餡兒也很多，味道沒的說了！老外比較多的店：旅行者餐廳，紅星特快，沒有餐廳，明園咖啡等等。
紅星特快。牛肉蘑菇PIZZA（￥26），意大利青面（￥22）