對於家鄉的第壹個人來說，紅薯是再熟悉不過的了。我家裏也不例外，在姐姐家屋後的山地裏，種滿了紅薯。我和表妹是家中對紅薯最感興趣的，每年種紅薯，我們總要跟著到山地裏去。
陽春三月，正是種紅薯的紅季節。爺爺打開地窖的門，壹股濃郁的紅薯香撲鼻而來，讓人忍不住咽下口水。而年幼的表妹幹脆吵著要吃紅薯。爺爺給了妹妹兩個紅薯，表妹蹦蹦跳跳地到廚房讓奶奶煨紅薯去了。
爺爺挑上壹大擔紅薯種，帶著我和表妹上了山。爺爺在事先挖好的坑內放上壹個又壹個的大紅薯。看到爺爺播種，我仿佛看到了秋收時的景象。
過了幾天，那壹片片嫩嫩的葉子悄悄地鉆出地面，綠綠的，充滿了春天的氣息。芽兒長得很快，兩三個星期便可長到兩米長。爺爺把藤兒切下來，剪成七八寸長的條，移植到另壹塊地裏。
秋姑姑悄悄地走近了，紅薯也熟了。農民伯伯們揮舞著鋤頭，挖出了紅薯，裝進籮筐。在金色的夕陽下，農民伯伯們擔著壹擔擔紅薯回家，就像擔著壹筐筐希望。
爺爺告訴我：“紅薯的用途可多了。它的根——紅薯，可以做來年的紅薯種，也可以吃成好吃的菜肴。”對我們小朋友來說，紅薯的吃法真是無窮無盡：可以蒸著、煮著、烤著、煨著也可以生吃。但無論怎麽吃，都是那麽甜滋滋的。“紅薯的葉和莖可以當菜，吃還可餵豬。”爺爺接著說。
我從課外書上看到，紅薯不但好吃，而且它營養豐富。科學家還說，紅薯如果堅持經常吃，還能夠搞癌呢。
紅薯長得快，不嬌氣，用不著細心照顧，而它卻為人們獻出了自己的壹切。看到它，我忽然覺得，它無私奉獻的紅薯，不正像家鄉無私奉獻的人們嗎？
作文：家鄉的特產2我的家鄉是壹個非常普通的小鎮，那裏環境優美，西北第壹個百貨批發市場就坐落在那裏——秦安。
到了春天，我的家鄉到處都呈現出壹片欣欣向榮的景象。各種各樣的花兒都開了。妳看山坡上，山坡下白色的梨花。壹團團潔白的雪花堆在樹上似的：多麽純潔的花呀！粉色的桃花。雖然沒有玫瑰的嬌艷。沒有牡丹的華貴，但它卻散發著無窮的魅力。蜜蜂這些可愛嘚小生靈循著桃花的香氣，長途跋涉，不遠千裏成群結隊來到這裏。看著它們忙碌的身影想到它們釀成清香的花蜜。我似乎也能聞到桃花蜜那香甜的味道。
桃花剛落。桃樹上就長出了綠豆壹樣的小粒。那就是小桃子。漸漸地小桃子長大。它們躲在綠色的樹葉後面。像和我們玩捉迷藏。這時的桃子還不能吃，因為它們的味道又苦又澀。
到了夏天，桃子成熟了，外形圓圓的，像壹個小小的皮球。最頂斷還有壹個小小的尖。有的桃子尖還有壹點點歪。真有趣！我摸了摸桃子的外皮感覺有點紮手。仔細壹看原來桃子皮上長著許多細毛毛沾的我滿手都是。看來桃子還穿了壹件“毛衣”呢。太好玩了。
桃子的外皮是淺黃色的上面還附著壹些大小不同紅色的點。剝了皮，就看見紅紅的，嫩嫩的果肉，咬壹口，桃汁順著嘴角往下流，那味道別提多美了。
如果妳們來我家鄉做客。這裏的人壹定會拿出最美，最香甜的桃子來招待妳們。
作文：家鄉的特產3我家住在古老的清江邊，八百裏的清江蘊育了土裏巴人千年的古文化和豐富的土特產。“長在樹枝上，衣服黃燦燦，塊塊像月牙，香香脆又甜”。這是我從小就聽到大人念的謎語，而謎底就是“橙子”。鐘靈毓秀的清江造就了兩岸溫暖濕潤的氣候特點，加上得天獨厚的自然環境，為橘子、柚子、橙子的生長創造了極為理想的好條件，使我家鄉的橙子不僅讓我們大飽口福，還漂洋過海，讓外國人也嘗到了我們清江邊的特產。
我家的後院就有幾棵橙子樹。春天來了，橙子樹長出了綠油油的枝和葉，承載著壹家人新壹年的希望。四、五月間，壹簇簇潔白的花骨朵散發著濃郁的香氣，妳隨時會看到翩翩起舞的蝴蝶和辛勤勞作的蜜蜂。當妳走近橘樹，壹絲絲清香會鉆進妳的鼻子，沁入妳的心房，令妳醉而忘返。天氣壹天天變暖，小白花紛紛落下，綠豆般大小的橘子也爭先恐後地往外冒。經過壹個夏季的生長，到了十月，妳就會看到壹個個黃得發亮的橙子。
橙子成熟了，壹個個圓鼓鼓的，肚臍外翻，個性張揚，金黃色的外表就像壹尊笑得合不攏嘴的彌勒佛。剝開壹個，就可以看見那鮮嫩的果肉壹瓣瓣的緊挨在壹起，像壹個個小朋友擁抱在壹起，似乎還在竊竊私語，嘗壹下，妳就會感覺到汁甜味美、皮薄，真讓人垂誕欲滴。
聽老人說，除了橙子果肉外，毫不起眼的橙子皮還有消暑、治療腹痛的功效呢，若妳不太相信的話，也可以試壹試噢！
我家的橙子雖然不多，但春天的期盼、秋天的甘甜也給我多了壹種人生的體驗！
作文：家鄉的特產4我的家鄉-溫州，是個漂亮而富饒的地方。那裏有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許妳會覺得，餛飩都是壹樣，有什麽特別，假如妳這樣想，那就錯了，我們家鄉的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。
我們家鄉的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直能透出餡兒來。在壹張皮裏包上幹貝、瘦肉、蔥花，壹看，晶瑩透亮的皮裏呈現出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上壹口，這外形就已經使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。壹碗餛飩在妳面前壹掠過，壹陣香氣撲鼻而來，深深地吸壹口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香啊！”舀起壹個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴裏，嚼著嚼著，壹股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的'蝦米，組成了壹幅美景圖。喝到嘴裏，壹勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。
當妳來到我的家鄉時，走在街上，看看壹家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人壹邊吃壹邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自身的身上。壹些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。
啊！我愛家鄉的餛飩。家鄉的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。假如妳來到了我的家鄉，那壹定要嘗壹嘗餛飩，這餛飩壹定會使妳流連忘返。
作文：家鄉的特產5我的家鄉是山西省垣曲縣，是傳說中“虞舜”的故鄉。家鄉的特產有很多，多得連我也搞不清有多少種！我只是知道有靈芝、木耳、果脯、猴頭菇和土蜂蜜……但我認為最值得壹提的就是家鄉的“炒琪”了。
炒琪的大小和壹粒粒的蠶豆的大小差不多。它的形狀有圓形的和長條形的，味道有甜的、五香的、鹹的和麻辣的，還有奶油味的。它看起來色澤焦黃，吃起來口感酥脆，是家鄉人民最喜歡的零食之壹。
炒琪的做法也很簡單，它是純手工制做的，不添加任何防腐劑。制做的原料主要由家鄉農民們自產的面粉、土雞蛋、白糖、芝麻和垣曲獨有的白土炒制而成。做得時候首先把制做的配料放進面裏揉好，搓成條狀再切成壹小段壹小段的，然後再切成壹小塊壹小塊的小面塊，再放到鍋裏篩幹凈燒開了的白土裏面，把鍋裏的白土裏到面塊上面，然後用小鍁翻炒壹二十分鐘就熟了。最後把鍋裏的炒琪都放進篩子裏把土篩幹凈，就可以吃了。吃到嘴裏又香又脆，人們非常喜歡吃炒琪！
爸爸還開了壹個網店專門出售家鄉的土特產，其中家鄉的炒琪賣得最多最好了，可見不但我們本地人愛吃，其他地方的人們也愛吃。
炒琪不但好吃，而且也有很多作用，吃了炒琪可以健胃養脾，對腸胃不良者有壹定的調節改良作用。我們垣曲人去外地的時候，壹般都帶上幾斤，因為家裏人擔心在別的地方會水土不服。我們歡迎大家也要嘗嘗我們家鄉的炒琪呀！
作文：家鄉的特產6看到特產，大家首先想到的，應該是當地的各種特色美食吧！錯了，錯了……今天，我說的特產不壹般。
我的家鄉在安徽宣城，詩韻宣城的“特產”有很多：有讓詩仙李白流連忘返的詩山——敬亭山，有全國唯壹的揚子鱷繁殖基地――鱷魚湖，有風景如畫的宛陵湖……但最讓我引以為豪的“特產”，還是有著20xx多年悠久歷史的文房四寶——筆墨紙硯。
今天我正好參觀了第八屆文房四寶旅遊節，下面，大家就跟我壹起感受文房四寶的魅力吧！
走進文房四寶展覽館，我的眼球就被壹支巨大而富有特色的毛筆吸引了過去。這個毛筆中的巨無霸，個頭和我差不多高，掛在壹個巨型的筆架上，像掛在展館前的壹個大拖把。筆毛從遠處看去，像壹堆被繩子綁起來的雜草，近處看著又像是壹個在玩倒立的假發，用手摸起來卻硬而有力，富有彈性。妹妹卻說：“那毛更像我起床後，沒梳頭時的雜毛。”
穿過筆的海洋，來到了墨和硯臺的世界。據工作人員介紹，這裏的每壹個硯臺都是用天然的歙石制作的，美觀耐用。展櫃上幾個形狀各異，圖案精致的硯臺特別吸引人的眼前，它們有的雕刻著八仙過海，有的雕刻著猛虎下山，壹個個形態逼真，栩栩如生的好像要從畫裏走出來。據工作人員說，它們不是用來寫字的普通硯臺，而是有著收藏價值的珍品。
過了墨汁和硯臺的展區，宣紙就出現在了我們的眼前，宣紙是我國傳統的書畫用紙，其手感比其他的紙柔軟，質地輕薄。宣紙最大的特點是：書寫作畫時，會比普通的紙更易吸墨，使墨體能保持在原位，不變形更整潔，且利於保存，經久不會褪色。
我家鄉的特產，文房四寶是全國之最，文化底蘊深厚，歡迎喜歡書畫的妳來文化四寶文化園參觀。
作文：家鄉的特產7我的家鄉是個典型的農村，大部分的人口都以務農為生，種植香蕉。鳳梨。橙子與茶葉。每當太陽升起時，這些勤奮的人們就開始工作，大家雖然工作的汗流浹背，但是還是有說有笑的絲毫沒有壹絲倦容。
我的外公在田裏種了許多橙子樹，剛開始種橙子樹時，外公將整好的田地挖了許多坑洞，將小樹苗種進土裏，又在旁邊灑了肥料與澆了水，柳丁樹就壹天壹天長高了。我問外公這些橙子樹哪時候才會結果呢？外公說還早呢！這些橙子樹需要三年的時間，除了給予除草。除蟲。施肥與噴灑農藥，還要訂時修剪樹枝，這樣細心的照顧，才會有甜美健康的果實。聽了外公的話，我才知道原來要享受甜美的果實，是需要經過長時間的耕耘與每天努力的工作，才能有香甜美味的柳丁可以吃。
橙子是壹種貧民化的水果，他不像蘋果、櫻桃那麽高貴，所以人人都吃的起橙子有含許多維生素與纖維質，可以增加身體免疫力與幫助排便，還可以增加皮膚的亮度與潤澤。愛漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身體與曼妙的身材。
橙子是我家鄉的特產，每年收獲的季節看到成箱的橙子裝滿了卡車，運往都市販售，我的心裏就很高興，因為這些甜美的橙子可以帶給我們許多財富，看著外公拿著這些錢，滿面笑容，我想外公壹定很有成就感！
作文：家鄉的特產8我的家鄉在美麗的水鄉——江南。它靠著水，所以它性情柔和，如水般，像壹位姑娘。家鄉的人民靠水吃水，夏天在河裏，池塘裏，甚至自家的大水缸都隨處可見蓮花。
這蓮花全身都是“寶”：花可以觀賞；葉子可以治病，入藥；花瓣落光後，蓮子便可以食用；蓮花的根部——蓮藕，更是百姓桌上的壹道亮麗的風景線。家鄉的特產就藏在這蓮花中，對了，它們就是蓮子和蓮藕。
蓮子藏在“噴頭”上壹個個小黑點下面。剝出壹個蓮子，它的外皮是綠色的，有的深些，有的淺些。幫它把外皮脫下，粉白如玉的蓮子就出現在妳面前了。這時妳可以吃了，不過，這樣吃會有些雜味混進來。我喜歡把純白的壹層剝去，就會看見半透明的蓮子的中心。放壹粒在嘴裏，妳便會覺得，它融化了妳的舌頭，更融化了妳的心。它甜絲絲的味道直逼妳的鼻和舌頭，使妳吃了壹粒又壹粒，欲罷不能。它使妳忘了壹切，只沈浸在這溫柔和甜蜜中。
蓮藕的做法有很多種，可以水煮，可以紅燒，可以蒸，可以炒。每壹種做法，味道都各不相同。我最喜歡吃糖水煮蓮藕和紅燴藕。糖水煮藕吃起來軟綿綿的，仿佛化了似的，入口便散開了來，吃起來棉柔；紅燴藕就要硬些，咬起來脆生生的。
江南風景秀麗，特產更是獨特，心動嗎？快來品嘗吧！
作文：家鄉的特產9我的家鄉在杭州，杭州的楊梅真是讓人壹見就垂涎三尺。那紫色的，那紅色的，那綠色的……哇！好爽！
紫色的在中午吃最好了，只要吃壹口保妳還想吃第二口。壹吃那汁水嘩嘩地往妳嘴裏流，妳說爽不爽？
那紅色的在下午吃最合適了。吃壹口那鮮紅的，水壹直往妳的心窩裏流，涼絲絲的、甜津津的。讓妳贊嘆不已，可謂“獨壹無二”。
那綠色的別看它酸溜溜的妳就不敢吃。那酸裏還會帶著壹絲絲甜呢！在剛剛醒來，而又沒精神時，如果這時來壹口那綠色的，簡直賽過活神仙。妳那睡意也無意中煙消雲散了。
還有剛成熟的楊梅，如果上面的三種楊梅拿它做比較，那就是小巫見大巫。妳看那多彩的顏色，婀娜的姿態，就像壹個小女孩掛在樹枝上蕩秋千。若妳有幸能在此時咬上壹口，天下之大，假如天下所有的珍品會聚在妳口中，那會是怎樣的味道呢。想象壹下吧，想得出來固然最好，想不出來也沒關系，只要妳嘗壹口剛成熟的楊梅，妳便會知道答案了。怎麽樣，剛成熟的楊梅味道就是不壹樣吧！
有些過路人口渴了，我們就請他們到家裏壹坐，端出楊梅讓他們壹嘗。末了，他們竟吃上了隱，還向我們要，讓我們賣給他們也行，他們說他們還從來沒吃過這麽好的楊梅。最後，我們送他們壹大袋楊梅，讓他們帶回去給家人吃，順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。
妳想吃杭州楊梅，想吃就來吧，我們歡迎妳的到來，讓妳飽食終日，享受楊梅的無限樂趣。妳肯定會終身難忘這壹口的。
楊梅，我們杭州人的驕傲！
作文：家鄉的特產10說起老青島的特產，我第壹個想起的是我從小就吃的“青食鈣奶餅幹”，從我記事開始它就存在了。
青食鈣奶餅幹沒有什麽突出的、抓人眼球的外表，黃色的外皮白色的心，邊是波浪形的，上面帶有幾個小圓洞。而留在壹代又壹代人心裏的是它那讓人難以忘懷的味道，青食鈣奶餅幹有兩種吃法。第壹種是幹吃，幹吃的感覺是壹個讓人享受的過程，入口先是脆脆的，再變得糯糯的，香甜的味道隨之充滿妳的口腔，不知不覺滑入肚中。第二種吃法就是浸水後吃，青食鈣奶餅幹的融水性很強，壹但泡進水裏它就變軟，彎下腰去。我吃得時候喜歡浸入奶裏，浸後的餅幹黃裏透白、十分飽滿，壹碰就左搖右擺，不時湧出乳白的奶水。放入口中奶水從餅幹之中流了出來，濃濃的奶香，加上餅幹的甜味和奶溫熱的氣息從舌尖漫延到全身的每壹個角落，讓自己身上的所有地方都感到十分的舒服。
青食鈣奶餅幹不僅味好而且富有很高的鈣，它可以預防貧血和佝僂病。現在已經成為青島的壹個向征。它正在走出國門去向世界。
有人說青食鈣奶餅幹是無法復制的，吃來吃去還是它最好。它經過重重的把關，每壹步都做到精益求精，這就是它90年不倒的原因。青食鈣奶餅幹吃的是壹種情懷、是壹種記憶，它是壹代又壹代人的青春回憶。
作文：家鄉的特產11我的家鄉坐落在遼寧省鞍山市臺安縣，那裏盛產南果梨。南果梨成熟的時候到處是南果梨的清香。
夏日炎炎，壹棵棵南果梨樹貪婪的享受著燦爛的陽光，吮吸著雨水的清涼。它們伸展著碧綠的枝葉，慢慢的南果樹又開出了雪白的梨花，長出玻璃球大小的梨果。南果梨成熟的時候呈金黃色，皮薄果肉多，南果梨采摘的時候皮是綠色的，應該多存放幾天，因為那時的南果梨很酸。保存南果梨的溫度應該在0℃左右。如果存放二十天，則滿屋子都會是南果梨的香味。
說到南果梨，這裏還有壹個動人的傳說。鞍山市西部有壹個村子裏，住著南老漢和他的女兒南果姑娘。南果姑娘心地善良。壹天，她和南老漢壹起去采藥，忽然聽見了有喊救命的聲音。南果姑娘連忙跑過去看，她發現是壹只小鳥在和老鷹搏鬥，不壹會，老鷹站了上風，眼看小鳥被老鷹吃掉了。南果姑娘突然撲上前去，老鷹被趕跑，小鳥得救了。哪知，這時突然又竄出壹只毒蛇把南果姑娘咬了壹口。南果姑娘去世了，南老漢非常傷心，可是卻沒有錢來厚葬南果姑娘，只好把南果姑娘簡單的埋了起來。那只曾經被南果姑娘救過的小鳥來了，它從南方帶來了壹顆種子，播種在南果姑娘的墳墓旁。幾天後，這顆種子發芽並結了果實，皮薄果肉多，十分香甜，後來人們為了紀念南果姑娘，把它叫做“南果梨”。南果梨不但味美香甜，對身體還有許多益處。壹是清肺化痰，對止咳有非常大的幫助;二是美容養顏，會使皮膚非常光滑。
聽了我的描述，妳們是不是垂涎欲滴了?那麽，就到我的家鄉來品嘗品嘗南果梨吧!
作文：家鄉的特產12聽說江陰西門橋下的馬蹄酥十分有名。周日那天，我和爸爸便前往西門尋找這家店。果然，我們在壹條小馬路上找到了這家店。
“天哪！”馬蹄酥的品種還真是不少，有的如拳頭那麽大，有的像壹個碗口；有的是瓜子仁餡的，還有的是核桃仁餡的……看得我眼花繚亂，難以抉擇，最終選中了壹個核桃仁餡的。
回到家，我立即打開包裝。瞧，馬蹄酥裹著壹件土黃色的外衣，四周厚，中間薄，還被均勻地分成了十多份，好似壹朵盛開的菊花，又宛如壹個展開的煙花，煞是好看；銀黃色的面餅與黑色的豆沙交相輝映，壹粒粒芝麻如天女散花般撒落在上面；芝麻間鑲嵌著壹粒粒香噴噴的南瓜子肉，交融在銀黃色面餅中的豆沙，拼命地從縫隙中掙脫出來，就像快要把面餅給脹破了壹般。有詩為證：“乍經面起還留跡，不踏花蹄也自香。”
我用嗅覺靈敏的鼻子深深壹吸，壹股豆沙的香氣撲鼻而來，所有香甜的滋味融合在了壹起，這的確是壹份家鄉的完美美食。我聞著享受著……
真的，真的忍不住了！我輕輕捏下壹小塊馬蹄酥放入嘴中，酥酥的，香香的芝麻味在唇齒之間來回穿梭，壹不小心嚼破了壹粒白芝麻，瞬間，芝麻濃濃的香味，在我的嘴中立馬蔓延了開來，這壹小塊馬蹄酥完全是芝麻味，仿佛滿嘴都是芝麻香。
我又張嘴咬上壹口，哇！配料還真不少，嗯！咬到了核桃。我將馬蹄酥含在嘴中細細咀嚼，壹股豆沙的甜味，融匯著核桃仁特有的脆香，在舌尖的味蕾上蔓延開來：豆沙甜而不膩，面餅脆而且酥，我將嚼碎的馬蹄酥咽入了胃中，頓時，使我整個人都精神起來了……
“不到長城非好漢，到了江陰不吃馬蹄酥會遺憾！”
作文：家鄉的特產13我的家鄉東臺有許多特色，如：打嘴不丟的酥兒餅，又大又甜的西瓜等等。其中最出名、來東臺必嘗的美食，就屬魚湯面了。
相傳乾隆年間，有壹位宮中的廚師因為湯沒有煮好，就被趕了出來。為了能養家糊口，只好四處擺面攤。這時，東臺壹家面館的老板，看上了他的手藝，就讓他到自己的店裏做面。因為湯又白又濃，口感好，人們都愛吃，就這樣壹傳十、十傳百。東臺魚湯面就聞名於世。
魚場面的制作工序不是很難，先將鯽魚放入煮沸的水中，加入生姜、蔥去味。壹直等到完整的魚肉全部融入到乳白的湯裏，再把生姜、蔥、魚骨撈出來。這時的魚湯早已濃厚，可以加入壹把細細的面條。面煮熟了，就可以盛面了。壹碗香噴噴的魚湯面放在妳裏面前，讓妳“口水直流三千尺。”再加上壹些鹽花、蔥、小胡椒會更如美味。要是喜歡可以加入蒜泥、蟹肉，面會更香。
妳初看這魚湯面，就會讓妳垂涎三尺，乳白色的魚湯裏，有很多細細軟軟的面條。嗅壹嗅，香味就像壹把無形的大手，把妳肚子裏的饞蟲拉了出來，恨不得狼吞虎咽地多吃幾碗。拿起筷子嘗壹下，原本漂浮在湯上的壹層黃色薄膜，便會纏繞在筷子上。吃壹口，香噴噴的面條上夾雜著細膩的蟹肉，味道不是壹般的好。吃完壹碗還不夠，讓妳百吃不厭，十分誘人。
吃壹碗魚湯面，能讓妳忘記所有的煩惱。靜靜品嘗這碗魚湯面，是壹種美的享受。遠行的遊子們吃壹口，立即有壹種家的味道，勾起妳的思鄉之情。
這就是我家鄉的魚湯面，如果聽了我的介紹讓妳流口水，那就趕快來我的家鄉品嘗吧！
作文：家鄉的特產14我的家鄉在信陽，那裏盛產著中國的十大名茶之壹：信陽毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黃金季節，於是，四月底的壹個周末，爸爸媽媽帶著我去信陽看采茶，順便踏春，吃農家飯。
經過2個多小時的車程，我們到達了目的地，只見壹座座茶山綿延起伏，茶農們在成排成片的茶樹中忙碌的采摘茶葉，走近壹看，原來茶樹就是這樣的啊，還以為是萬年青呢，茶農只采摘剛冒出來的嫩芽，我就納悶了：茶葉就是這些普通的小葉子麽?
走進壹戶茶農家中，茶農熱情的接待了我們，並沖上了壹杯剛炒制的新茶，細細的小毛尖壹遇熱水，不壹會兒就舒展開來，我湊近壹聞，壹股清香撲鼻而來，我細細的品嘗了壹口，哇!好苦啊，不好喝，爸爸在壹旁說，小孩子不能喝茶的，等長大了在學喝茶吧!
吃完午飯，我們就在茶葉作坊裏觀看了茶葉的全部制作過程。第壹步是殺青，先把殺青機加熱到50度以上的溫度，然後把茶葉壹點點放進去，記住茶葉不能放太多，要不溫度會降低，所以控制溫度是最重要的。第二步是分離，把殺青後的茶葉倒進壹個容器裏，從左側出口出來的是好茶，右側出口出來的是劣茶，重復兩次即可。第三步是起潮，將分離後的茶葉倒進壹個桶裏，上面罩上壹片塑料紙，這樣茶葉裏的水分就能均勻分散。最後壹步，把起潮後的茶葉放進炒鍋炒成壹團，這樣茶葉就徹底幹燥，成品茶葉也就做好了。
這次信陽之旅，不僅遊山玩水，最大的收獲就是明白了信陽毛尖的制作過程!
作文：家鄉的特產15我的家鄉在海濱城市青島。她位於山東省東南部，黃海之濱。她依山傍海，盛產許多美味的海鮮，還有馳名中外的青島啤酒。但我最喜愛的還是醇香的嶗山綠茶。
我們全家都喜歡喝嶗山綠茶，每當開春，我們都會去嶗山仰口選茶。壹進茶園，哇！漫山遍野都是茶樹。壹望無際的綠色仿佛讓我進入了童話世界。茶樹只比我膝蓋高壹點點，每株茶樹上都長滿了米粒大小的嫩芽，在陽光下翠色欲滴。我好奇地湊上去聞了壹聞，迎接我的不是撲鼻的芬芳，而是微微的青草氣息。我忍不住摘了壹片葉子放到嘴裏，還有淡淡的苦味呢。只見田間的阿姨們正小心翼翼地采茶，準備送去炒制。茶農把采摘的鮮茶葉晾曬幾天後，放入鐵鍋中炒制，經過不斷的翻炒，茶葉的翠綠變得濃綠，葉片也卷曲起來，這就是美味的嶗山綠茶了。
如果抓壹小把綠茶放到玻璃杯中，用80℃的熱水壹泡，幾片茶葉搖晃著，越升越高，好像少女在輕盈地舞蹈，茶色也越來越濃，升騰的熱氣，清香彌漫……好像讓我看到了海上的仙山，那裏有我美麗的家鄉。當我們輕抿壹口，獨特香氣沁人心脾，微微的苦味在嘴巴裏蔓延，過後卻有壹股隱隱的香甜讓人回味無窮。
其實，嶗山本不產茶葉，是當地農民為了致富從南方引進的技術。青島屬於溫帶海洋氣候，溫度適合種植茶葉。嶗山地區水質甘甜、土壤肥沃、呈弱酸性，提供了嶗山綠茶獨特的生長環境，才造就了它優良的品質。嶗山綠茶葉片厚、滋味濃、耐沖泡，得到了大家的喜愛。綠茶中還含有豐富的茶多酚和維生素，能有效抑制癌癥的形成，是公認的綠色健康食品。
我愛美味的嶗山綠茶，也向所有的朋友推薦我家鄉的特產，希望大家都能夠喜歡這種健康的食品。